商品情報
国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げた本格志向のハヤシ＆ビーフシチュールゥです。【化学調味料・カラメル色素不使用】
☆国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。
☆国内産小麦粉を使用。
☆化学調味料・カラメル色素は使用しておりません。
☆直火の釜で少量ずつ、丹念に時間をかけて焙煎し、ルゥの色・香りを大切にしています。
☆ハヤシライスやハッシュドビーフ、ビーフシチューにもお使いいただける、溶けやすいフレークタイプのルゥです。
※本品の中には乾燥剤など入っておりません。
☆ビーフシチューの作り方（４〜５皿分）
＜材料＞牛肉：２５０ｇ，玉ねぎ：大１個（２５０ｇ），にんじん：小１本（１５０ｇ），じゃがいも：１個（１５０ｇ），水：７５０ｃｃ（カップ３杯）
(1)バターまたはサラダ油で一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。
(2)水７５０ｃｃを加えて材料が柔らかくなるまで３０〜４０分コトコト弱火で煮込みます。（長時間煮込む場合は水を多めにしてください。アクが浮いたら取り除いてください）
(3)一口大に切ったじゃがいもを加え、５〜１０分煮込みます。
(4)いったん火を止めて本品１袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。（仕上がりに生クリーム（牛乳）を加えますと、よりマイルドな味になります）
☆ハッシュドビーフ＆ハヤシライスの作り方（４〜５皿分）
＜材料＞牛肉薄切り：２００ｇ，玉ねぎ（薄いスライス）：小２個（３００ｇ），にんじん（薄いスライス）：小１本（約１００ｇ），水：６００ｃｃ（カッフプ３杯）
(1)牛肉をバターまたはサラダ油で少し焦げ目がつくまで炒め、器にとります。
(2)玉ねぎ、にんじんを充分に炒めます。
(3)(1)と(2)に水を加えて、約１５分煮込みます。
(4)材料がやわらかくなったら、本品１袋を加え、ルゥがとけるまでトロ火で煮込んでください。
| 原材料 | 小麦粉（小麦（国産））、食用油脂、トマトピューレ、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、砂糖、食塩、発酵乳、酵母エキス、オニオンパウダー、畜肉エキス（豚肉、鶏肉を含む）、ワイン、香辛料、キャロットパウダー、にんにくペースト |
| 内容量 | 120g |
| 商品重量 | 124g |
| 賞味期限 | 開封前：１年
開封後：冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| 商品サイズ | 180 mm × 110 mm × 20 mm |
| メーカー名 | ムソー |
| 乳 |
卵 |
小麦 |
そば |
落花生 |
えび |
かに |
大豆 |
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○ |
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成分表（100ｇあたり）
| エネルギー | 423Kcal |
| たんぱく質 | 9.3g |
| 脂質 | 24.4g |
| 炭水化物 | 41.6g |
| 食塩相当量 | 7.1g |
美味しかったです。
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