商品情報
シチュー、グラタンなどにお勧め。本格派の味わいをお楽しみください。
必要な量だけ使える粉末タイプです。
☆主原料の小麦粉は国内産１００％。直火の釜で小麦粉が色づかないよう玉葱・生姜にんにくとともに少量の油でていねいに炒めています。また、下味に使用するのは無薬飼料育ちの鶏まるごとスープです。
ブーケガルニにもこだわり、ローリエ・セージ・クローブ・タイムなどのハーブを独自の配合でブレンドしています。
☆でき上がったルーにナチュラルチーズをたっぷり加えて調整し、一晩冷却され、細かく粉砕し、ふるいにかけていっそうなめらかでクリーミーなホワイトソースに仕上げています。
☆粉末タイプになっていますので、必要なときに必要な量だけ使えるので大変便利です。
☆食塩は天日塩、砂糖は粗製糖を使用。また油脂は国産米油とオリーブオイルを使用しています。
☆一般的なクリームシチュールーは多くの脂肪を含んでおり、シチュー以外の他の料理に使用することは難しいですが、本品は様々な料理にご利用いただけます。
☆化学調味料、安定剤、着色料、香料は一切使用していません。
☆ホワイトソースと牛乳をよく混ぜ合わせて中火にかけ、沸騰したら弱火にして混ぜながらトロみが出るまで煮ます。
目安…１人分：本品・大さじ５杯（３０ｇ）：牛乳２００ｍｌ
２人分：本品・大さじ１０杯（６０ｇ）：牛乳４００ｍｌ
３人分：本品・大さじ１５杯（９０ｇ）：牛乳６００ｍｌ
４人分：本品・大さじ２０杯（１２００ｇ）：牛乳８００ｍｌ
☆クリームシチューやグラタンにご利用ください。またドリアやパスタ、ロールキャベツ、クリームコロッケにも…。
離乳食にもご利用いただけます。
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、脱脂粉乳、玉葱、ナチュラルチーズ、食塩、食用こめ油、チキンブイヨン、砂糖、ブーケガルニ（食用オリーブ油、香草）、生姜ペースト、にんにくペースト、ホワイトペッパー |
| 内容量 | 120g |
| 商品重量 | 130g |
| 賞味期限 | 開封前：9ヶ月
開封後：お早めにご利用ください。 |
| 保存方法 | 常温（冷暗所で保存してください。） |
| 商品サイズ | 178 mm × 118 mm × 60 mm |
| メーカー名 | スカイフード |
| 乳 |
卵 |
小麦 |
そば |
落花生 |
えび |
かに |
大豆 |
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○ |
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成分表（100ｇあたり）
| エネルギー | 390Kcal |
| たんぱく質 | 16.9g |
| 脂質 | 10.8g |
| 炭水化物 | 56.2g |
| 糖質 | |
| 食物繊維 | |
| ナトリウム | 1.78mg |
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