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※各料理写真、素材写真はイメージです。

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商品番号： 300192





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【ANA FINDELISH】ANA国際線ファーストクラス、ビジネスクラス機内食より厳選された魚の切り身豪華詰め合わせ

【南高梅とさばの煮付】

和歌山県産の南高梅と脂が乗ったさばを氷温熟成製法で熟成し自社独自の調味液で煮付けました。アクを抑え、南高梅の風味の活きた味わいに仕上げています。

【からすかれいの生姜醤油煮】

脂乗りの良いからすかれいを食べやすい切身にし生姜の効いた調味液で煮付け、氷温熟成しました。骨ばなれが良く、柔らかな食感で、人気の一品です。

【さばと黄金生姜の煮付】

脂の乗りが良いさばと高知県産黄金生姜をじっくりと氷温熟成し煮付ました。生姜の風味の効いた逸品です。

【銀ひらす西京焼き】

脂質の高い銀ひらすを使用しています。白味噌と粕をじっくりと氷温熟成し、銀ひらすを漬込み焼き上げました。粕の風味の効いた味噌味がしっかりと馴染み、食べやすい逸品になっています。

【さわらたまり醤油焼き】

大型の脂の乗ったさわらを、丸大豆から作った醤油に漬込み、じっくりと氷温熟成し丁寧に焼き上げました。醤油の風味が活きた、口当たりのやわらかな逸品です。

内容量

南高梅とさばの煮付 1個
からすかれいの生姜醤油煮　1個
さばと黄金生姜の煮付 1個
銀ひらす西京焼き 1個
さわらたまり醤油焼き 1個

原材料名

南高梅とさばの煮付
サバ（ノルウェー）、調味梅干（梅（国産）、果糖、食塩、はちみつ、醸造酢）、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水飴、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜／増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）

からすかれいの生姜醤油煮
カラスカレイ（ロシア）、糖類混合品（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、生姜（国産）、でん粉分解物、寒天、みりん／増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・大豆を含む）

さばと黄金生姜の煮付
サバ（ノルウェー）、はちみつ漬生姜（生姜（国産）、はちみつ）、しょうゆ、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・サバを含む）

銀ひらす西京焼き
ギンヒラス（ニュージーランド）、みそ、調味粕（酒粕、還元水あめ、食塩）、砂糖結合水あめ、みりん、食塩／増粘剤（加工澱粉）、（一部に大豆を含む）

さわらたまり醤油焼き
サワラ（韓国）、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、みりん、魚醤、食塩、（一部に小麦・鮭・大豆を含む）

アレルギー *原材料に含まれる、国内で表示義務付け・推奨するもの

南高梅とさばの煮付
小麦・大豆・サバ

からすかれいの生姜醤油煮
小麦・大豆

さばと黄金生姜の煮付
小麦・大豆・サバ

銀ひらす西京焼き
大豆

さわらたまり醤油焼き
小麦・鮭・大豆

原材料に関する注意事項

南高梅とさばの煮付、さばと黄金生姜の煮付の２種類については、原材料の一部にはちみつが含まれるため、１歳未満の乳児には与えないでください。

栄養成分表示　*この値は目安です。

栄養成分表	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
南高梅とさばの煮付　1個(120gあたり)*	300kcal	12.1g	22.3g	12.7g	2.5g
からすかれいの生姜醤油煮　1個 (100gあたり)*	170kcal	11.8g	11.9g	4.0g	0.9g
さばと黄金生姜の煮付 1個 (120gあたり)*	317kcal	12.6g	23.8g	13.2g	1.4g
銀ひらす西京焼き 1個 (70gあたり)	223kcal	13.7g	18.6g	0.3g	0.8g
さわらたまり醤油焼き 1個 (80gあたり)	196kcal	17.6g	13.2g	1.7g	1.2g

*液汁込みの値です。

保存方法

冷凍庫で保管してください。

賞味期限

出荷時に30日以上のものをお届けいたします。

お届け

冷凍便
梱包発送料込

販売者

株式会社ANAケータリングサービス
東京都大田区羽田空港3-2-8

その他注意事項

※離島へのお届けは不可とさせていただいております。

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