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煮干
商品ご紹介
長崎近海で獲ったかたくちいわしを、水揚げしてすぐに茹で上げ、手作業で天日乾燥させました。（サイズ：5〜8cm前後）
濃いだしを好まれる方はこちらの商品が最適でしょう。

お休み前に頭・腹を取り除いた煮干を鍋につけておくと、朝にはおいしいいりこだしが取れています。
いりこ(大-中-小)
参考までに、にぼし（8cm程度）、にぼし（5cm程度）、たべるいりこ　の三種類を並べてみました。大体このような大きさになっています。

・そのままお召し上がりになられるなら、たべるいりこ
・出しをお取りになられるなら、にぼし がオススメです。


当社のにぼし、いりこ製品は全て生産現場から直接仕入れ、中間業者を介さずにお客様にお届けしております。どうぞご利用くださいませ。
お客様の声いただきました
T.Kさん
すぐに商品を送っていただき、ありがとうございました。　みそ汁のだしにだしの素を使うことが多かったのですが、送っていただいたにぼしを使って作ったところ即子供から今日のみそ汁は違う。インスタントじゃないでしょと言われました。いつもインスタントじゃないのに・・・と思いつつも少し得意げになって使っています。
畑瀬 緑さん
２ヶ月前から、ミキサーにかけて粉にし、お茶パックに入れてだしを取ってます。良く味が出て美味しい！皆さんも是非お試し下さい。
添加物について
長年最高ランクのものにこだわってきました弊社の煮干ですが、今シーズンは不漁のため、最高ランクの無添加煮干が不足している状態となっております。そのため、原料のロットによっては酸化を防ぐための天然ビタミンEを配合したものとなる場合もございますので、予めご了承くださいませ。なお、添加物の配合状況につきましては、本ページにて随時お知らせして参ります。

添加物の配合状況(2019年10月現在):無添加

日本一の煮干生産量の長崎から、煮干をお届け！
長崎県産 煮干［400g］

▼商品説明

長崎近海で獲ったかたくちいわしを、水揚げしてすぐに茹で上げ、手作業で天日乾燥させました。（サイズ：5〜8cm）
濃いだしを好まれる方はこちらの商品が最適でしょう。

▼商品詳細

名　 　称煮干（大）
内 容 量400g
賞味期限約10ヶ月
保存方法高温多湿を避け保存して下さい。
原 材 料かたくちいわし［長崎近海産］

▼配送について

＜営業日カレンダー＞

商品番号： 3102
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（4件）
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総合評価5.00

pinipuni1210さん　30代/男性

評価5.00

投稿日：2014年08月02日

 とても満足

出汁が本当によく出ます。両親が長崎出身ということもあり幼いころから長崎産の煮干で出汁をとる味噌汁を食べて育ってきました。これからも購入します。　

購入者さん　

評価5.00

投稿日：2013年12月14日

母が煮干で出汁をとってたので私も煮干しです。大きくて濃い出汁がとれるのでうれしいです。　

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん　

評価5.00

投稿日：2012年10月20日

毎日、お味噌汁を作る際に使っています。 だしの香りがよく、おいしくいただいてます。　

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

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