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エゴとは、日本海沿岸の新潟県や能登半島などで採れる「えごのり(えご草)」を原料にした、見かけがこんにゃくのような海藻の加工品です。
新潟では郷土料理として親しまれています。
食感は、こんにゃくと、ところてんの間くらいです。とっても食べやすいです。

さっぱりとした食感は、特に夏にぴったりですで、懐かしいおばあちゃんの味がします。
子供の頃、学校から帰ってくると、おばあちゃんが大っきい鍋でグツグツとエゴを茹でていたのを思い出します。
この味は、昔から全く変わりません。調味料や添加物や凝固剤は一切使わず、ただ、茹でるだけで、えご草の食物繊維のみで固まります。
えご草は、出来上がりが黒っぽくなります。見た目通りエゴの味、磯の風味をたっぷり味わえます♪

えご草さらしは、洗っては干す、洗っては干すの繰り返しを行う為、色が白くなっております(手前写真)。出来上がりも、綺麗な色合いと、上品な味わいで、えご草の味が苦手な人でも、さっぱりサラッと食べることができます。

☆国内産えご草 50g☆
ぜひ、昔懐かしいあの時を思い出しながら、
味わってみませんか^^♪






無添加食物繊維、ミネラルたっぷり超低カロリー健康食品
【LINE登録でクーポン有】 新潟郷土料理 エゴ草 50g 青森県産 無添加 食物繊維 ミネラル 低カロリー えご エゴ えご草 ヘルシー 健康 食品 新潟 グルメ ご当地グルメ お取り寄せ 郷土料理 お土産 土産 さっぱり 懐かしい味 2袋まで送料250円 ギフト
商品番号: ego-001-SS10
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食品魚介類・水産加工品海藻類その他

☆えご草 50g☆
さっぱりとした食感は、特に夏にぴったりですで、懐かしいおばあちゃんの味がします。
子供の頃、学校から帰ってくると、おばあちゃんが大っきい鍋でグツグツとエゴを茹でていたのを思い出します。
この味は、昔から全く変わりません。
調味料や添加物や凝固剤は一切使わず、ただ、茹でるだけで、えご草の食物繊維のみで固まります。
ぜひ、昔懐かしいあの時を思い出しながら、味わってみませんか^^♪

【ゆうパケット2個まで送料250円】
※ゆうパケットはポスト投函ですので代引きできません。
代引きご希望の方は、宅配便代(佐川60サイズ)+代引き手数料500円をご負担くださいませ。

※現在青森産のエゴ草となります。


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(25件)
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総合評価4.84

フラットフィッシャーマンさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2024年05月02日

リピーターです 毎度やさいし海藻の味わいを求めて発注しました(^^) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

リプナビさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2023年07月21日

実家より頼まれたので購入してみました。大変喜んでもらえました、ありがとうございます。 

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

フラットフィッシャーマンさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2023年06月04日

リピート購入です! 海藻の優しい味わいが良くて 一度食したら また食べたくなると思います(^^) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 



 

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