「ほりにし」は、和歌山県の有名アウトドアショップ「Orange(オレンジ)」が2019年4月に発売した万能調味料。
同店のスタッフの堀西さんがキャンプの際に気軽に使える調味料が欲しいという思いから商品化。肉はもちろん、魚や野菜に合う調味料として、キャンパーは勿論、キャンプをしない人の間でも愛用者が増えている人気スパイスです。
こちらは一番ベーシックなタイプ。

・肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチするオールマイティスパイス
・20種類以上のスパイスや調味料をブレンド
・塩や醤油など和風テイストで調和のとれたスパイスの中に風味豊かなガーリックがアクセント
・フランス料理などでも使われるミルポアパウダーが、より一層素材の旨味を引き出す