こんにちは！店長の村田です。
豊かな水源と良質な水質で明治３５年、県内初のサイダー工場として創業を開始し、サイダーを作ったのが、「ニテコサイダー」(当時はニテコシトロン）です。清水に隣接した当時の工場は、蔵を構えた造り酒屋風で、ケヤキの大木が涼しげな影を落とす情緒あふれる建物でしたが、約１００年間の操業を終え、現在は平成１５年に完成した中心市街地活性化拠点施設である「手づくり工房 湧子ちゃん」(旧工場の裏手に建設）において製造されています。
ニテコはちみつサイダーは２０１９年４月にリリースした新しいサイダーです。この機会にぜひご賞味下さい。
