当店のほっけが口に合うか不安なお客様もいるかと思います。
そんなお客様のために、送料無料のお試しほっけセットをご用意。
※赤字価格です。なるべく初めての方以外のご購入はご遠慮ください。

最北の島、利尻島産ブランド真ほっけ

樺太島産しまほっけ。国内産では味わえない厚さと旨味。

七十年こだわり続けた伝統製法。ほっけ製造実績は五十万枚を超える。

70年伝統のほっけ製造方法

高品質のほっけ特有の「脂」はしつこさがなく、
焼いている間中、脂がしたたり落ちます。
（七輪でほっけを焼いていると火がつくほど）

当社のほっけは地元や旭川の居酒屋でも使われ、
観光のお客様にも、地元のお客様にも、
大好評で、自信を持ってオススメしております。

大きさの選別も重要です。仕入れたほっけの原料の中には、
正規のほっけのサイズに満たないものもあります。

規定のサイズに満たないほっけは、訳ありほっけとして
市場の店頭で安く販売しておりますので、

「味」「脂のり」「大きさ」が、いずれも高水準な
ほっけをご提供することが出来ております。

真ほっけ
昔ながらのほっけといえば真ほっけになります。
脂はそこまであるものではないですが、
とても食べやすくほくほくとしていて、
幅広い年齢層に好まれます。

縞ほっけ
真ほっけより大きく肉厚で脂がとてもあるため、
身がプリプリでお肉のようにジューシーなので
脂のりが良い魚が好きな方に好まれます。

当店は昭和十五年創立の老舗です。
稚内でも昔から慣れ親しまれている魚屋で、地元の方々も贈答品を送りにご来店されます。

長年にわたって商売を続けさせて頂けるのも、たくさんのお客様の支えがあってこそ。

七十年以上の伝統と実績が裏付ける、信頼の海産物をお届けしております。
万が一、品質に問題がありましたら、すぐにご連絡下さい。