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OS-3:小田原藩紅白伊達巻

小田原 かまぼこ うろこき OS-3
小田原 かまぼこ うろこき OS-3
 当店自慢の上板かまぼこをお求めやすくする為に35gだけ小さくした小田原藩紅白に伊達巻を合わせた詰合せです。
■セット内容
小田原藩紅白×各1本、伊達巻×1本
 

お家での家呑みに、お客様のおもてなしに

小田原 かまぼこ うろこき
美味しさの秘密は厚さ15mm
 至極の弾力と味わい。噛むごとに味わったことのない旨みが口の中に広がり至福の時を与えます。なるほど小田原かまぼこ発祥の店と言われ続けたい。歴史とモノづくりに向き合い続けたプライドををお届けいたします。  鱗吉かまぼこは15mmの厚さに切ってお召し上がりいただくと、旨さの記憶を塗り替えてみせます。モノづくりの本気を皆様にお届けする為に、原料に関わる原価を大幅に増額し原魚へ大きく費用を投じております。ゆえに市場やスーパーに卸すことをやめ、直接お客様に味わって頂ける流通に徹底的に固執することにいたしました。是非ご堪能いただけましたら幸いです。
小田原 かまぼこ うろこき
小田原 かまぼこ うろこきの板かまぼこ
 小田原 かまぼこ うろこきの板かまぼこは、何と言っても小田原かまぼこの元祖であります。昔ながらのしっかりとした歯応えを大切に、濃厚な魚の旨味を損なわないようあまり水伸ばしをせず、さらに元来のシコシコとした強い歯応えを再現しております。卸売りをせずに「おいしい」を大切にもの作りをするので、原材料にかかる費用は恐らくとても高いのだと思います・・・。真面目ゆえに再現される食感・味わいを是非お楽しみください。
小田原 かまぼこ うろこき
小田原 かまぼこ うろこきの伊達巻
 小田原 かまぼこ うろこきの伊達巻は、20年以上にわたり同じ職人が改良に改良を加え続け、日本一のキメにこだわり滑らかで吸い付くような舌触りを再現し、味わいは口に入れた瞬間にじゅわっと広がるように、しっとり仕上げております。外部のご評価でも東京都知事賞・水産庁長官賞タイ国大使館賞・神奈川県知事賞・北海道知事賞などなど多くの賞を受賞する名実ともに日本一に近い商品と言えます。
小田原 かまぼこ うろこき
うろこきの蒲鉾でおせち料理
 おせち料理は五節句の料理の1つで、平安時代に宮中で行われていた「お節供」の行事に由来しています。おせち料理はめでたいことを重ねるという願いを込めて重箱に詰めます。おせち料理には、グチで造った本物の蒲鉾、うろこきの板かま紅白と伊達巻がおすすめです。
 

小田原 かまぼこ うろこき

小田原 かまぼこ うろこき

小田原 かまぼこ うろこき

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ショップレビュー
 
商品の詳細
品名 原材料 賞味期限
小田原藩 ぐち、卵白、砂糖、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等) 8日
伊達巻 ぐち、卵、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等) 14日
 
保存方法 1℃〜5℃で冷蔵保存
製造者 株式会社 田代吉右衛門本店 〒250-0012 神奈川県小田原市本町3-7-13 Tel:0465-22-1315
 
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かまぼこ、伊達巻、練り物はあらゆるシーンに最適です。
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■季節の贈り物に
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・また、時間指定も承ります。下記の時間帯からご注文時にご指定下さい。
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