白いどら焼き「敬老の日」

大切な敬老の日の贈り物に。
もっちり食感のどら焼きの皮に、お名前やメッセージが入れられる特別なオリジナルどら焼きをお作りいたします。
食用インクで文字を印刷する技術で、どら焼きの生地の上に、文字や絵をプリントしています。

お名前やメッセージが入れられるどら焼きは、「おいしさ＋気持ち」を一緒にお届けできる、特別な日の贈り物にぴったりなお菓子です。
さらに当店では、より華やかな色彩で印刷ができる「白いどら焼き」を独自に開発し、目で見ても楽しく、印象的なスイーツに仕上げております。

「白いどら焼き」をオリジナルレシピで実現しました！
生地を白く仕上げるために、試作を重ね、様々な工夫を取り入れて出来上がりました。
茶色いどら焼きとは、生地の配合を変え、一度蒸してからさらに焼く、という工程も追加。

原料の卵も、白く焼くための特別なものを探しました。 甘味は、はちみつの風味を生かし、焼き色が濃くならないように工夫しています。
もちろん、美味しさを最優先！工程に蒸しを入れることで、もっちもちの食感の 美味しい白どら焼きが出来上がりました。
（※白いどら焼きは、「冷蔵クール便」でのお届けとなります。）

〇〇〇〇〇の箇所に、お名前やメッセージをお入れいたします。こちらの商品は「祝 敬老の日」の文字が必ず入ります。

お菓子に入れられる文字数は、「横5文字×縦2行以内（合計で10文字）」です。11文字以上はご相談ください。

文字は、「ひらがな」「カタカナ」「漢字」「数字」「アルファベット」がご利用いただけます。

どら焼きに入れたい文字・メッセージは、ご注文時にコメント入力欄へお入れください。

当店のどら焼きは、新鮮な卵、国産の小麦粉を始め、厳選した材料を使用し、一枚一枚、熟練した職人が手焼きで仕上げております。さらに、ほどよい優しい甘味が特徴の餡子(あんこ)は、老舗餡子専門店が、このどら焼き専用のオリジナルレシピで作ったこだわりの逸品です。

■生地
『国産小麦粉』を使い、熟練した職人が手焼きで仕上げています。銅板で焼き上げ、美しい焼き上がりです。

■卵・はちみつ・生クリーム
卵粉ではなく、日本で唯一の純国産鶏の生卵を贅沢に使用し、さらに生地に生クリーム・はちみつを入れる事で、柔らなクチどけと味を追及しています。

■餡子(あんこ)
老舗餡子専門店にて、もじどら用のオリジナル餡を製造しています。厳選した小豆に、ほどよい優しい甘味。さらにひと手間もふた手間も加えた、『独自の製法』にて、後味をよくしっとりとした餡に仕上げております。生地との相性も考えたこだわりの餡子(あんこ)です。

■日本で唯一の純国産鶏の卵を使用
純国産鶏は、国内で幾世代にもわたり選抜交配を繰り返して育成改良された鶏の事です。純国産鶏は、日本国内に現在6%だけの希少な存在となっています。与える飼料は有機循環製法にこだわり、エコフィード(米・米ぬか・おから)を利用した飼料を給餌して、鶏の健康と卵質の改善を行っています。

１つ１つ個包装されたどら焼きを、ギフト箱（化粧箱）にお入れします。

ギフト箱は、3個入り、5個入り、10個入りをご用意しております。贈り物やお返しもの、お礼、手渡しのギフトにも最適です。

内祝い、御礼、お中元、お歳暮、お供えなど各種お熨斗がけを承ります。ご要望はカート内のご要望欄（コメント入力）にご記入ください。