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ナチュラルキッチン オーガニック・キヌア(ホワイトキヌア)

食事で取り入れなければならないアミノ酸の9種をすべて含む、穀物としてほぼ完ぺきなキヌア。
栄養素の高い玄米と比べても、カルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルや
食物繊維、良質な脂質において、大幅に上回る値を誇ります。
さらに植物性の女性ホルモン(エストロゲン)やビタミンB1、B2、Eなど、
粟のように小さなその粒の中に、計り知れない量の美と健康への栄養素がつまっています。
その完成度から、宇宙食として評価されているという実績も。
海外では今やスーパーフードを代表する食べ物の一つとして大きく注目されているキヌア。
その理由は、その極めて高い栄養価に対して、低カロリー・低糖質なところにもあります。
ナチュラルキッチンのキヌアは、原産地南米の高地で有機栽培されたホワイトキヌア。
クセのない風味で、ごはんと一緒に炊いてもよく合う食べやすさです。
ダイエットや日々の健康維持にうってつけ。
美を意識する方に、とくにおすすめしたいスーパーフードの1つです。
キヌアってなにもの?
どうやって食べたらいいの?


日本人にはまだあまりなじみの無いキヌア。
名前はたまに耳にするけど、実際のところどういうもの?という方も多いのではないでしょうか。キヌアは、ヒエやアワのような雑穀の1種。1〜2mmほどの小さな粒を、基本的には生ではなく、炊いたり、リゾットのように煮たり、加熱して食べることが多いです。
例えばご飯にまぜて炊けば、いつものもっちりご飯の食感にぷちぷちとしたキヌアが楽しい食感に。味もクセが無くいつも通りおいしく召し上がれます。
寒い季節は、普段のスープに入れて煮込むだけでほっこり暖かいリゾットの出来上がり。
他にも、そのまま手作りパンに練り込んで香ばしい雑穀パン風や、揚げ物の衣にも。ココナッツミルクで煮込んで、ぷちぷち甘くてヘルシーなスイーツにしても◎。
思いつくままに何にでも入れてみるだけで、楽しい食感の新レシピが続々見つかります。
 
有機JAS認定取得
有機JAS認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。安全、安心な食品としての品質に厳格な規格を設け、農薬や化学肥料、遺伝子組み換えの禁止、栽培環境の安全性など、詳細に定義されています。
 
 SPEC

・商品名:ナチュラルキッチン オーガニック・キヌア(ホワイトキヌア)
・原材料名:有機キヌア(ホワイトキヌア)
・内容量:220g
・製造国:ボリビア
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
・品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください。
・開封後はチャックを閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
・稀に加工場除去しきれない原料由来の外皮等が残っている場合がありますのでご注意ください。
・本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳と小麦を含む製品を製造しています。

栄養成分表示/100gあたり
 エネルギー:368kcal  たんぱく質:14.1g
 脂質:6.1g  炭水化物:64.2g
 食塩相当量:5.0mg  


ナチュラルキッチン オーガニック・キヌア(ホワイトキヌア) 220g ギルトフリー
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商品番号: N0160010
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