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「おいしい」だけじゃない
あらゆる料理のベースになる自然由来の粉末だし

海のペプチドおいしいだし 10g×10袋

国産のイワシ、カツオ、昆布、無臭ニンニクを丸ごと使用した天然素材100%の万能だし調味料。
自然の力だけを取り入れたこだわりの製法で、タンパク質を「ペプチド」へ低分子化させました。
天然のアミノ酸19種類含有。タンパク質が低分子化されているので、吸収が良く素早く栄養になります。
アレルギー28品目や食塩、酵母エキス等の添加物は一切不使用の為、お子様の離乳食からお年寄りや
治療中の方の療養食まで幅広くご利用いただけます。

塩分・糖分・脂肪分・旨味成分を一切加えていない自然なおいしさで、食材の味を壊さず、
おいしさを引き立ててくれるので和食のだしとしてはもちろん、洋食や中華などさまざまなお料理に活用いただけます。
美味しさや使いやすさだけでなく、自然なかたちで無理なく栄養を補える「おいしいだし」は、
美容や健康に気を遣っている方にもおすすめです◎。

〉〉〉おいしいだし 300g はこちら

● 特徴
素材まるごとペプチド状に アレルギー28品目不使用 食塩、砂糖、食品添加物不使用
無化学処方 使いやすい微粉末状


溶けやすい微粉末。幅広いお料理にお使いいただけます。



使いやすい10gの小分けタイプ。

● 「ペプチド」とは?

ペプチドは、タンパク質とアミノ酸の仲間です。
タンパク質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、タンパク質と
区分されています。
タンパク質は摂取されてから消化するのに数時間を必要とするのに対し、ペプチドは低分子の消化態なので
20〜30分位で消化器官に負担をかけず無駄なく吸収されます。
「おいしいだし」は、分子数や結合の仕方が多様で特定化されていない“天然のペプチド”で、ペプチド特有の苦みがなく、
自然の美味しさで、食材が持つ風味を引き出します。

● お召し上がり方

だしとして
水1カップに対しておいしいだし5g〜10gを入れてください。
味噌汁、うどん、吸い物、煮物、おでん、炊き込みご飯など

調味料として
炒めながら又は煮込みながら振り入れるだけでコクが出ます。
チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐、パスタ、カレー・シチューなど

栄養スープとして
おいしいだし10〜20gをお湯に溶かしてお召し上がりください。

SPEC

 ■商品名:海のペプチド おいしいだし
■内容量:100g(10g×10袋)
■原材料:澱粉分解物(国内製造)、カツオ(鹿児島、高知)、イワシ(山口、九州)、無臭ニンニク(山口)、コンブ(利尻、羅臼、日高)
栄養成分表示【1袋(10g)あたり】
エネルギー36kcal
タンパク質 0.5g
脂質 0g
炭水化物 8.6g
ナトリウム 170mg
(食塩相当量) 0.4g
カルシウム 24mg

■保存方法:湿気を避け、常温で保存
■原産国:日本
■製造者:株式会社ビーバン
■広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0120-291-410
■ご注意:
・吸水性が高いので固まることがありますが、品質に問題はありません。
・開封後は湿気に気を付けて保管してください。

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「おいしい」だけじゃない。あらゆる料理のベースになる自然由来の粉末だし
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商品番号: B0500001
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