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料亭の味 日本一のどんこに 海鮮のうま味を加えた、豊後万能だし「かけつゆ めんつゆ に最適」「初代椎茸翁 三浦松三郎」直伝の最高級しいたけに、華やかでで濃厚な味わいを加える新鮮な魚介だしをブレンド。こだわりのだしパックにしました。 「乾しいたけのコクとエビとイリコの海鮮だしのうま味」生の状態よりも、うま味成分が10倍位上にまでなると言われる乾しいたけ。ただでさえ芳醇な味わいが特長の「両子の庄 特選どんこ」を乾燥させ、うま味を凝縮させ、さらに高級だしとして京で人気の乾燥エビと乾燥イリコを粉砕して加えました。薄口でより濃口でよし。パックの袋をやぶいてそのままふりかけても絶品という大人気の「豊後万能だし」の完成です。
初代椎茸翁直伝の最高級乾しいたけを豊後「両子の庄」から全国へ。。大分県 国東半島。両子の山の山麓に、約2万坪のほだ場を保有し「初代椎茸翁 三浦松三郎」直伝による最高級のしいたけを丹精込めて作り続けてきた「両子の庄」。おだやかな瀬戸内気候に加え、山・川・海の理想的な自然体系のもと生産される、年間10万本/200万コマにもおよぶ最高のしいたけ。育成に2年を費やすという途方も無いこだわりがあってこそ、最高のだし素材として一流の料理人に愛され続けてきたのです。

分量





最高級どんこをベースに、昆布やかつおの「三大旨み成分」を凝縮しました。料亭の出汁をご家庭でお楽しみください。
出汁 料亭のだしパック 両子の庄 これぞ極みだし (5パック入×3個セット) 本かつお/うるめ節/さば節/昆布/しいたけ/いりこ/無添加/国産
商品番号： F-003X3
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料亭のような本格的な風味のだしがご家庭でも簡単に楽しめるだしパックです。自然の『三大うまみ成分』を追い求め、乾しいたけ、かつお節、昆布を、素材のまま削り出す技術と配合にこだわり、まさに究極の味を実現しました。だしの出がいい立体構造のパック詰め。簡単・便利！お湯でそのまま煮出すだけ。



こちらはネコポス便にて発送いたします。
他商品とは同梱できませんのでご注意くださいませ。

原材料 かつおのふし、酵母エキス、砂糖、塩、うるめのふし、さばのふし、昆布、いりこ、乾しいたけ、（原材料の一部にさばを含む）
保存方法 直射日光を避け常温保存
賞味期限 商品に記載
内容量 5パック入り×3個　※1パック6ｇ
発送時期 土日祝日を除き２〜３日で発送致します。
製造者 株式会社国東ファーム
大分県国東市国東町来浦2438
販売者 株式会社フードワークス
東京都目黒区目黒1-24-12 オリックス目黒ビル2F


この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（2件）
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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

購入者さん　

評価4.00

投稿日：2019年10月23日

毎日の朝のお味噌汁に使わせて頂きました。手軽に御出汁が取れて時短になりました。美味しかったです。　

ruminarie5698さん　60代/女性

評価3.00

投稿日：2018年08月01日

 ちょつと残念

思ったよりもうまみが薄く感じがします）（私の場合）　






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