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「スロベニアワイン」白ワイン・辛口・おすすめ白ワイン・マルヴァジヤ・コぺルワイナリ

フールボディの白ワイン。ゴールド色、ライプフルーツとバター、イースト、樽の味わい。

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品種: マルヴァジア
土壌のタイプ:泥炭土と砂岩を含むフリッシュ
畑: デベリ・ルチュ
収穫:9月上旬に手摘みで収穫
醸造:短時間のマセラシオンとプレス後、オークの大樽、アカシア、
オークのバリック樽で発酵。一部はステンレスタンクで発酵させる。
さらに細かい澱と共に6~8カ月熟成
熟成期間:最長3年
色: 緑がかったゴールデンイエロー
香り: 熟したリンゴ、アカシアの花、バニラやアーモンドを思わせるフルーティーで
フローラルな香り

味わい: フルボディ、ジューシーでいて熟した味わい。口に含むと心地よい果実味と
複雑味が感じられ、上品な樽由来の優しいタッチと美しく絡み合います。
フレッシュさとリッチさが見事に調和したワインです。フィニッシュにはコクと
心地よいクリーミー感、ビターアーモンドの香りが広がります。

お勧めの料理:魚介類の前菜、軽いソースのパスタやリゾット、ホタテのグラタンアスパラガス
のフリッタータなどシーフード全般、野菜と良く合います。
サーブ温度:10~12℃

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フールボディの白ワイン。ゴールド色、ライプフルーツとバター、イースト、樽の味わい。
「スロヴェニアワイン」・コペル・白ワイン・辛口・葡萄品種:マルヴァジア・産地:イストラ地方・2021年 750ml
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商品情報
内容量750 mL
タイプ白・辛口
保存方法要冷蔵20℃以下
葡萄品種マルワジヤ
原産国スロベニア



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