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商品説明 |
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| 名称 | 石川県銘酒セレクト制おつまみコラボセット その3 |
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| 原材料名 |
ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒 |
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内容量 |
ふぐの子ぬか漬け80ｇ入*2パック
ふぐの糠漬けスライス*18切れ*１パック
さばの糠漬けスライス*12切れ*１パック
日本酒 720ml*１本 |
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| 賞味期限 | ふぐの子糠漬けは90日
さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日
お酒は別途記載 |
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| 保存方法
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お届け後ならびに開封後は１０℃以下で保存ください。 |
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| 特徴 |
昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可
【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】
軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（５ｍｍほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに
お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
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| 製造者 | 油与商店
石川県金沢市金石上越前町4番15号 |
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