ふぐの子 こんか漬けの油与商店：糠漬け(ぬか漬け)・粕漬け(かす漬け) 油与商店(金沢 金石漁港)楽天市場
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「CHILL GREEN 」bitter & tropical
ふぐの子クリームチーズコラボセット


「ホップ」が甘く爽やかに香る 新感覚の香味が楽しめる「ボタニカル系麦焼酎」
「CHILL GREEN 」bitter & tropical


麦焼酎の旨さを融合させる原料として「ホップ」に注目。特に、希少品種の「ギャラクシーホップ」を使用した当社独自のこだわり製法により、ピンクグレープフルーツのような甘く爽やかな柑橘香と、ほろ苦い味わいを実現。今までにない新感覚の香味を実現したボタニカル系麦焼酎です。
 〜「新感覚の香味」を実現する2つのこだわり製法〜
「ボタニオール製法」
ボタニカルと醪（アルコール）を組み合わせることにより、新感覚の香味特徴の酒質に仕上げる製法。発酵時の醪に最適なタイミングでボタニカルを添加することにより、ボタニカルの持つ香味を最大限に抽出し、香味豊かな焼酎に仕上げています。<
「リファインブレンド」
ホップの特徴を最大限に表現するため、自社原酒の中でも最も磨き抜かれたきれいな酒質をブレンドして使用しています。

■種類：乙類焼酎
■原材料：麦（豪州産、国産）・麦麹・ホップ
■麹：白?
■アルコール度：25％
新感覚の香味が楽しめる「ボタニカル系麦焼酎」に是非合わせたいのがふぐの子のクリームチーズ
発酵食の３重奏〜焼酎×チーズ×ふぐの子

石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け


ふぐの子クリームチーズの美味しい召し上がり方
ふぐの子は癖のある味わいと塩味が特徴ですが、同じ発酵食品のクリームチーズを加えることで旨味は残しながら、まろやかな風味になり食べやすくなります。また表面が硬いため弾けるような粒感が楽しめます！
【カナッペに】
クラッカーやバゲットに乗せてカナッペでお召し上がりください。フルからミディアムボディの赤ワイン、また辛口の白ワインによく合います！

【ディップソースに】
キュウリ・人参などの野菜スティック、ブロッコリー・カリフラワーなどの温野菜まで、色々な野菜のディップソースとしてご利用いただけます。果実味豊かなワインによく合います！

【生ハム・サーモンに合わせて】
ふぐの子クリームチーズをサーモンや生ハムで包みクラッカーに乗せて。少し塩味が増す逸品！

テレビメディアでも大きく取り上げられました！

ふぐの子クリームチーズを使った料理集
ふぐの子クリーミーだし巻き卵
卵同士の相性の良さを楽しむ

カリフラワー カルパッチョ
ふぐの子クリームチーズの滑らかな口当たりと旨みとコリコリしたお野菜の食感のコントラストも心地よい

本商品をお買い上げの方に上記レシピをお付けします

「ホップ」が甘く爽やかに香る新感覚の香味が楽しめる「ボタニカル系麦焼酎」と、金沢名産の珍味の新アレンジ商品ふぐの子クリームチーズの詰合わせ
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父親 誕生日 プレゼント 食べ物 御礼 出産 内祝い お祝い返し お返しお礼 御祝 お年賀 魚 残暑見舞い お歳暮 クリスマス お年賀
商品番号： 4817458
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

原材料名【焼酎】麦（豪州産、国産）、麦麹、ホップ
【チーズ製品】クリームチーズ、ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)、（一部に乳成分を含む）
内容量ふぐの子クリームチーズ80ｇ入×1瓶
「CHILL GREEN 」bitter & tropical720ml×１本
保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。

※ 他商品同梱不可


賞味期限ふぐの子クリームチーズ製造日より4か月
お酒は1年
製造者油与商店

石川県金沢市金石上越前町4番15号
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。


 

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