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ふぐの子 こんか漬けの油与商店:糠漬け(ぬか漬け)・粕漬け(かす漬け) 油与商店(金沢 金石漁港)楽天市場
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ふぐの子クリームチーズ1ヶ


当店人気ナンバー1ふぐの子ぬか漬けをクリームチーズと合わせることで食べやすくなりました!
ワインに合います!発酵食の3重奏〜ワイン×チーズ×ふぐの子

ふぐの子クリームチーズの美味しい召し上がり方
ふぐの子は癖のある味わいと塩味が特徴ですが、同じ発酵食品のクリームチーズを加えることで旨味は残しながら、まろやかな風味になり食べやすくなります。また表面が硬いため弾けるような粒感が楽しめます!
【カナッペに】
クラッカーやバゲットに乗せてカナッペでお召し上がりください。フルからミディアムボディの赤ワイン、また辛口の白ワインによく合います!

【ディップソースに】
キュウリ・人参などの野菜スティック、ブロッコリー・カリフラワーなどの温野菜まで、色々な野菜のディップソースとしてご利用いただけます。果実味豊かなワインによく合います!

【生ハム・サーモンに合わせて】
ふぐの子クリームチーズをサーモンや生ハムで包みクラッカーに乗せて。少し塩味が増す逸品!

ふぐの子とは…石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け
ふぐの子クリームチーズを使った料理集
ふぐの子クリーミーだし巻き卵
卵同士の相性の良さを楽しむ

カリフラワー カルパッチョ
ふぐの子クリームチーズの滑らかな口当たりと旨みとコリコリしたお野菜の食感のコントラストも心地よい

本商品をお買い上げの方に上記レシピをお付けします


テレビメディアでも大きく取り上げられました!

今年の贈り物 お酒のおつまみのギフト




めざましどようびに紹介されました!金沢名産の発酵食品ふぐの子をクリームチーズにミックス 食べやすくなりました!
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商品番号: 4816781
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

原材料名クリームチーズ、ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)、(一部に乳成分を含む)
内容量ふぐの子クリームチーズ40g入×1ヶ入り×1個
保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。

※ 他商品同梱不可


賞味期限ふぐの子クリームチーズ30日
製造者油与商店

石川県金沢市金石上越前町4番15号
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。



 

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