ふぐの子クリームチーズ1ヶ
当店人気ナンバー１ふぐの子ぬか漬けをクリームチーズと合わせることで食べやすくなりました！
ワインに合います！発酵食の３重奏〜ワイン×チーズ×ふぐの子
ふぐの子クリームチーズの美味しい召し上がり方
ふぐの子は癖のある味わいと塩味が特徴ですが、同じ発酵食品のクリームチーズを加えることで旨味は残しながら、まろやかな風味になり食べやすくなります。また表面が硬いため弾けるような粒感が楽しめます！
【カナッペに】
クラッカーやバゲットに乗せてカナッペでお召し上がりください。フルからミディアムボディの赤ワイン、また辛口の白ワインによく合います！
【ディップソースに】
キュウリ・人参などの野菜スティック、ブロッコリー・カリフラワーなどの温野菜まで、色々な野菜のディップソースとしてご利用いただけます。果実味豊かなワインによく合います！
【生ハム・サーモンに合わせて】
ふぐの子クリームチーズをサーモンや生ハムで包みクラッカーに乗せて。少し塩味が増す逸品！
ふぐの子とは…石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け
 
テレビメディアでも大きく取り上げられました！
 
今年の贈り物 お酒のおつまみのギフト
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