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「加賀鶴」前田利家公・金沢飲み比べ
金沢銘酒おつまみコラボセット

「加賀鶴」特別純米酒前田利家公
前田利家公専用の酒造り蔵を記念し発売

酒米の旨みとおだやかな香が調和したソフトな口当たりのお酒です。
【商品仕様】
■蔵元：やちや酒造（石川県金沢市）　　■造り：特別純米酒
■原料米：五百万石　　　
■精米歩合：60％　　　　　　　　 ■日本酒度：＋1
■酸度：1.5　　　　　　　　　　　■アミノ酸度：1.4
■使用酵母:協会7号　　　　　　　 ■仕込水:医王山水系
■アルコール度：15％
【味わいのタイプ】
やや甘口
【飲み方】
冷から常温、ぬる燗でお楽しみいただけます。特に常温がおすすめです。
「加賀鶴」純米吟醸金沢
城下町「金沢」藩主用達伝統蔵の酒

なめらかな口当たりと、米の旨味・香りのバランスの取れたお酒です。
【商品仕様】
■蔵元：やちや酒造（石川県金沢市）　　■造り：純米吟醸酒
■原料米：五百万石　　　
■精米歩合：55％　　　　　　　　 ■日本酒度：-1
■酸度：1.6　　　　　　　　　　　■アミノ酸度：1.4
■使用酵母:金沢酵母　　　　　　　 ■仕込水:医王山水系
■アルコール度：15％
【味わいのタイプ】
やや甘口
【飲み方】
冷から常温でお楽しみいただけます。
創業四百三十余年の歴史を誇る城下町「金沢」加賀藩の酒蔵・やちや酒造【加賀鶴】
米の旨味を楽しめる銘酒に是非合わせてほしいのが、金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食・魚のぬか漬け【こんか漬け】
極上のお酒に、極上のおつまみを

金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食と、同じ土地の水を使い、その地の人の味覚で造られ、その地で愛されてきた地酒との相性は抜群です。
石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け

北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス

テレビメディアでも大きく取り上げられました！

人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！

藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け

味の決め手は自家製の魚醤【いしる】

今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

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母の日おつまみ父親誕生日プレゼント出産内祝いお祝い返しお祝いお返し御礼御祝長寿御中元

商品番号： 481586

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原材料名	【酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・さばふぐ(中国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)
内容量	ふぐの子ぬか漬け80ｇ入×1パック平ふぐぬか漬け1枚×1パックさばのぬか漬けスライス12切れ×1パック加賀鶴特別純米酒前田利家公 720ml×１本加賀鶴純米吟醸金沢 720ml×１本
保存方法	ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴	ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます。 ※ 他商品同梱不可【ふぐの子の召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（５ｍｍほどの厚さ）輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限	ふぐの子ぬか漬け、平ふぐぬか漬け90日さばの糠漬け30日お酒は別途記載
製造者	油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号