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ふぐの子こんか漬けの油与商店：糠漬け(ぬか漬け)・粕漬け(かす漬け) 油与商店(金沢金石漁港)楽天市場

「手取川」山廃仕込純米酒魂純米吟醸飲み比べ金沢銘酒おつまみコラボセット

「手取川」山廃仕込純米酒

冷、常温ではフルーティーさ、ほのかな酸味が感じられ、燗では穏やかで優しい旨味、酸味が口中に広がり、フィニッシュはキレの良さを感じます。
【商品仕様】
■造り：山廃仕込純米
■原料米（精米歩合）：麹米山田錦（60%）、掛米五百万石（60%）
■日本酒度：＋4　　　　■酸度：1.4
■アルコール度：15％
【お酒の味わい】
辛口　穏やか
【受賞歴】
■IWC2009IWC純米酒部門ゴールドメダル獲得
「手取川」酒魂純米吟醸

すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。食中酒としても最適です。
【商品仕様】
■造り：純米吟醸
■原料米（精米歩合）：麹米山田錦（50%）、掛米五百万石（60%）
■日本酒度：＋1　　　　■酸度：1.3
■アミノ酸度：1.1　　　■アルコール度：15％
【お酒の味わい】
すっきり　辛口
【おいしい飲み方】
10～12℃に冷やしてお召し上がりください。
「手取川」は豊かな伏流水、白山からの清澄で寒冷な空気、恵み豊かな米の実り、農閑期の豊富な労働力が生み出した地酒です。
その「手取川」の大人気の2本の純米酒に是非合わせてほしいのが、金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食・魚のぬか漬け【こんか漬け】
極上のお酒に、極上のおつまみを

石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け

北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス

テレビメディアでも大きく取り上げられました！

人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！

藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け

味の決め手は自家製の魚醤【いしる】

今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

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商品番号： 481488

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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

原材料名	【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・さばふぐ(中国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)
内容量	ふぐの子ぬか漬け80ｇ入×1パック平ふぐぬか漬け1枚×1パックさばのぬか漬けスライス12切れ×1パック手取川山廃仕込純米 720ml×１本手取川酒魂純米吟醸 720ml×１本
保存方法	ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴	ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます。 ※ 他商品同梱不可【ふぐの子の召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（５ｍｍほどの厚さ）輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限	ふぐの子ぬか漬け、平ふぐぬか漬け90日さばの糠漬け30日お酒は別途記載
製造者	油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号

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お買い物マラソンクーポン超盛沢山！