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昔ながらの袋しぼりで滴るしずくを集めそのまま瓶詰めした、しぼったときの芳醇な香りと美味しさがそのまま味わえる冬季・数量限定品と、金沢名産のふぐの子ぬか漬けのおためし詰合わせ |
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名 | 【清酒】米(石川県産五百万石)・米麹(国産米)
【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤) |
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内容量 | ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック
「加賀ノ月」月光 純米大吟醸 袋しぼり無濾過生原酒720ml×1本 |
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保存方法 | ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 |
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特徴 | ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可
【ふぐの子の召し上がり方】
軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに
お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 |
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賞味期限 | ふぐの子ぬか漬け90日
お酒は別途記載 |
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製造者 | 油与商店
石川県金沢市金石上越前町4番15号 |
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
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