【楽天市場】【 350円OFFクーポン！】お中元おつまみセット菊姫山廃純米金沢おつまみ珍味銘酒コラボセット父親誕生日プレゼント出産内祝いお祝い返しお祝いお返し御礼御祝年始手土産祝い：ふぐの子こんか漬けの油与商店

ふぐの子こんか漬けの油与商店：糠漬け(ぬか漬け)・粕漬け(かす漬け) 油与商店(金沢金石漁港)楽天市場

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極上のお酒に、極上のおつまみを

石川を代表する銘酒　「菊姫　山廃純米酒」
濃醇で飲み応えがあり、米の旨味がのった腰の強い石川の銘酒「菊姫　山廃純米酒」と、創業300年の老舗・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐぬか漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。

菊姫　山廃純米とは　　”濃醇旨口”
戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統による純米酒。しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出された一本。
酸味がしっかり効いた、山廃ブームの先駆けとなった濃醇で飲み応えのある「男酒」です。
個性的な味わいですので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ガツンとしたお酒を飲みたい人にお勧めです。

濃厚な味わいの肴と組み合わせても、日本酒の味が打ち消されることなく、素材の味をも引き立てます。
たとえば、こんな組み合わせをたのしんでみるのはいかがでしょうか。

石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け

北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス

テレビメディアでも大きく取り上げられました！

人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！

藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け

味の決め手は自家製の魚醤【いしる】

今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

菊姫山廃純米酒720ml・1本、ふぐの子80g×2パック、ぬかさばスライス12切×1パック、ふぐのぬか漬けスライス×1パック

おつまみ加賀百万石の時代から創業300余年の老舗の贅沢おつまみセットギフトご対応でお届けしますのし無料

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商品番号： 47041

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商品説明
名称	石川銘酒おつまみ珍味コラボセット
原材料名	【酒】米（国産）・米?（国産）【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・唐辛子・食塩
内容量	ふぐの子ぬか漬け80ｇ入2パックふぐの糠漬けスライス18切れ１パックさばの糠漬けスライス12切れ１パック菊姫山廃純米酒 720ml１本
賞味期限	ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日お酒は別途記載
保存方法	お届け後ならびに開封後は１０℃以下で保存ください。
特徴	昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます。 ※ 他商品同梱不可【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（５ｍｍほどの厚さ）輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者	油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号