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ふぐの子 こんか漬けの油与商店：糠漬け(ぬか漬け)・粕漬け(かす漬け) 油与商店(金沢 金石漁港)楽天市場
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石川の珍味【ふぐの子】






金沢で愛される伝統の味・いわしのぬか漬け【こんかいわし】





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こんかいわし NHKあさイチに紹介されました！ アンテナショップで大人気 ふぐの子ぬか漬け とセットでお届け
＼ お買い物マラソン 6月 ぽっきり ポイント5倍 ！ ／ 父の日 おつまみ ギフト 最強翌日配送 ふぐの子 ぬか漬け 80グラム＊1パック＋こんかいわし 1パック 【常温便・メール便にてお届け】
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商品番号： 4666
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商品説明
名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック＋こんかいわし1本 1パック
原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕
内容量ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック
こんかいわし1本 1パック
賞味期限 90日

※ 他商品同梱不可
※　  
保存方法お届け後ならびに開封後は１０℃以下で保存ください。 
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
　
【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】
ぬかをこそげ落とし、薄く（５ｍｍほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 

塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに
お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
 
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】
ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。

グリルでさっとあぶっても美味しいです。

【ぬかいわしのお召し上がり方】
ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店

石川県金沢市金石上越前町4番15号
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。


この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る（2件）
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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

ぢる庵さん　40代/女性

評価5.00

投稿日：2025年05月11日

ずっと食べてみたかったフグの子とこんかいわし。 軽く炙っていただきました。塩気が強いとは知っていましたが本当にしょっぱい！酒の肴にぴったりです。　

光ちゃん 1さん　50代/男性

評価4.00

投稿日：2024年07月24日

ふぐの子は初めてなので 晩酌が、楽しみに成りました。　

  

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