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ふぐの子 こんか漬けの油与商店:糠漬け(ぬか漬け)・粕漬け(かす漬け) 油与商店(金沢 金石漁港)楽天市場
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商品番号: 4611
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商品説明
名称 金沢の珍味ふぐの子糠漬け 1パック
原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩
内容量 ふぐの子ぬか漬け120g入*1パック
賞味期限90日

※ 他商品同梱可能
※  配送については常温便にてお送り致します。 
保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 

特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
 
【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】
ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 

塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに
お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
 
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店

石川県金沢市金石上越前町4-15
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。



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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

あーるの7777さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2025年06月10日

 くせになる。

はじめて父の日ギフトで、ふぐの子ぬか漬け+日本酒セットを購入したので、自分でも食べてみたくて購入♪ 確かに塩辛いが、保存食のため、日持ちも良く、少しずつアツアツご飯やパスタでいただいているが、美味♪ 次は、炙ってみようと思う! 酒盗、からすみ、塩辛、明太子など、つまみ系のしょっぱいの好き。魚卵好き。はハマるはず ?(^o^)/ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


  

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