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カテゴリトップ > 父の日ギフト 〜金沢老舗珍味

「能登ワイン」スパークリングロゼと
さばへしこの組み合わせ


「能登ワイン」NselecT スパークリングロゼ

鮮やかなラズベリーピンクのきれいな色調のロゼ・スパークリング。
上品なイチゴシロップや桃を思わせる甘やかな香りの中に、スパイシーな香りや新芽のような青い香りが清涼感を与えてくれます。
甘みと酸味の絶妙なバランスと、ほのかな渋みが奥行きをもたせていて、気品ある味わいに仕上がりました。



爽やかな香りの上品な味わいのスパークリングに是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ
北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス



テレビメディアでも大きく取り上げられました!


人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました!

江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】



鮮やかなラズベリーピンクのきれいな色調のスパークリングロゼワインとおつまみギフト
爽やかな香り上品な味わいスパークリングロゼと金沢名産の発酵珍味さばへしこの詰合せセット
父の日 最短配送 能登ワイン スパークリングロゼ&ぬかさばへしこスライスセット
おつまみ ギフト 父親 誕生日 プレゼント 出産内祝い お祝い返し お祝い お返し 御礼 御祝 御中元 お中元 石川県 敬老の日
商品番号: 30332
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

商品説明
名称「能登ワイン」スパークリングロゼ&ぬかさばへしこスライスセット 
原材料名 【ワイン】ぶどう(石川県穴水町産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【さばスライス】さば(国産)、米糠、米糀、いしる(魚醤)、食塩、唐辛子
内容量 さばのぬか漬けスライス*12切れ×1パック
「能登ワイン」スパークリングロゼ720ml×1本
賞味期限さばの糠漬け30日
ワインは1年
保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 
ワインの商品仕様 ブドウ品種:マスカットベリーA、ヤマソーヴィニヨン、カベルネ・ソーヴィニョン
味わい:中口
アルコール度数:11.0%
おすすめ温度:8〜12度
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。

※ 他商品同梱不可


製造者油与商店

石川県金沢市金石上越前町4番15号
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。



  

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