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テタンジェ・ブリュット・レゼルブ NVハーフ(375ml)【フランス/白/発泡】【発泡】【白…

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★厳選!希少ワイン特集★

カテゴリトップ > タイプ・色別 > 発泡ワイン > 2001円から5000円
カテゴリトップ > 生産地・生産者別 > フランス > シャンパーニュ1 > テタンジェ > ノン・ヴィンテージ

★贅沢なスタンダード★
テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ NV
(ハーフ/375ml)


■テタンジェ■
 テタンジェ社は、1734年創業の280年もの歴史があり、パリのホテル・クリヨン、ホテル・コンコルド・ラファイエット、クリスタルグラスのバカラ、ルーブル銀行もテタンジェ・ファミリーが傘下においているフランス財界の名門が所有し、現在では数少なくなった家族経営のシャンパンハウスです。

ランス市郊外に所有するシャトー・ド・ラ・マルケットリー(寄せ木細工城)は、17世紀末、ベネディクト派の修道士のウダール師がシャンパンの製法を見つけたところとされ、オーヴィレール修道院のドン・ぺリニョン師と時期を同じくします。

また、同じランス市に所有するシャンパーニュ伯爵の城の持ち主であった、シャンパーニュ伯爵ティボー4世の名にちなんで、テタンジェのプレステージ・シャンパーニュに「コント・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュ伯爵)」と名をつけています。

ティボー4世は、また、十字軍に従軍し、遠くキプロスからこの地方に白ブドウ品種シャルドネ種を持ち帰った人物としても知られ、テタンジェ社のシャンパンは、このシャルドネを他のシャンパン・ハウスよりも多い比率で用いることで、繊細でエレガントさを醸しだしています。

卓越した品質を保つために、テタンジェ社は270haもの自社畑を所有し、その生産量の多く(40%)を自社で収穫したブドウで賄い、瓶詰後は、長い期間を自社の地下セラーにて熟成されます。

テタンジェ社のシャンパンは、日常のあらゆる場面で楽しまれているのは勿論、歴代のフランス大統領主催のエリゼ宮での公式晩餐会にも饗されています。

なお、カリフォルニアでも「ドメーヌ・カーネロス」で高品質のスパークリングおよびスティル・ワインを造ってます。(・・・ハウス詳細へ)



■ブリュット・レゼルヴ■


 ブリュット・レゼルヴは、テタンジェのスタンダード・シャンパンです。
毎年、いくつかのヴィンテージのストックされていたワインを、バランス良くブレンドし、瓶内2次発酵後、最低3年間はセラーで熟成させた、贅沢に造られたスタンダード・シャンパンです。




テタンジェブリュットレゼルブNVハーフ-3

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テタンジェブリュットレゼルブNVハーフ-4

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テタンジェブリュットレゼルブNVハーフ-5

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テタンジェ・ブリュット・レゼルブ NV
ハーフ(375ml)【フランス/白/発泡】【発泡】【白ワイン】【辛口】【正規品】


商品番号  380263
価格
3,200円 (税込 3,456 円)
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生産者 テタンジェ社
生産地 シャンパーニュ地方ランス市
AOC シャンパーニュ
アッサンブラージュ
の比率
シャルドネ40%  ピノ・ノワールとピノ・ムニエあわせて60%
熟 成 瓶内二次醗酵後、最低3年の熟成。
タイプ 辛口の白の発泡酒
特 徴 シャンパンにしては軽やかでありながら、花や新鮮な果実やブリオッシュの香り、エレガントで複雑性に富む味わい。
料 理 平目の蒸し煮にブール・ブランソース(シャンパーニュ風味なら、なお良い)を添えたような料理によく合う。
参考までに Aben’Sノートから(2003)
非常に綺麗なレモンの色合い、絶え間なく湧き出る泡立ち、繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃の新鮮な果実にイーストやブリオッシュのようなコクのある香りが入り混じり、口の中で見事な芳香が広がり、新鮮な果実味や蜂蜜の風味が、生き生きとしてフレッシュな印象。
また、余韻のナッツ風味も印象的、コクと軽快さのバランスがとれた、見事でおいしいノンヴィンテージシャンパン。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価4.00

sue-3さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2013年10月24日

 うまー。

しぅわしぅわぁ。重くなく酸っぱすぎず、普段飲みに丁度良い量。毎度お世話になってます。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 リピート 

mario-さん 30代/女性

評価2.00

投稿日:2010年08月10日

 酸味が・・・。

このシャンパン、酸味が強い気がしました。飲んだ後、喉にからむ感じがワタシ好みではありませんでした。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

かわな01さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2006年09月14日

テタンジェはフランスのワインカーヴへ実際見学に行った事があります。その時に聞いたのが、このシャンパンは船の初航海のお祝いでよく使われると聞きました。結婚式もこのシャンパンで祝ったので、今回も新築祝いで祝いたいと考え、探していました。味も他の有名なシャンパンよりも大好きです。 




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