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南三陸ホテル観洋 楽天市場店:南三陸ホテル観洋の運営するお店。三陸の安心・安全な食品を食卓へ。


送料無料 南三陸ホテル観洋 阿部長商店 生鮮かつお26年連続水揚げ日本一の気仙沼!鮮度抜群 お刺身トロかつお かつおたたき かつお カツオ 鰹 一本釣 冷凍 お取り寄せ グルメ
気仙沼産 一本釣り 刺身用 トロかつおとかつおたたきセット 1.3キロ前後 6節 第18亀洋丸 気仙沼港直送 アルコールブライン凍結で急速冷凍 手巻き タタキ かつお カツオ お取り寄せ グルメ ギフト 送料無料 南三陸ホテル観洋 ギフト 敬老の日
商品番号: kiyoumaru-6
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特徴【鮮度の決め手は凍結方法にあり!】
亀洋丸のかつおは、一本釣りで釣り上げたかつおを生きたまま急速冷凍するブライン凍結を施されることによって、漁獲直後の生鮮品に劣らない鮮度のまま気仙沼へ水揚げされています。
釣ったカツオを生きたまま凍結するので、生鮮品と変わらないくらい鮮度が良く、たたきや刺身として食べることができます

【最高の鮮度のまま保管し、鮮度を維持】
かつおは鉄分が多く、非常に変色しやすい魚です。
素材が良くても、普通の保管方法ではすぐに変色・劣化が進んでしまいます。弊社工場・気仙沼フレッシュではマイナス50度の「超低温冷蔵庫」という超低温での保存が可能なので、鮮度を劣化させず、通念を通して旬の戻り鰹をお楽しみいただけます。
原材料かつお(三陸産)
内容量お刺身用戻トロかつお・かつおのたたき 各3節(1.3キロ前後)
賞味期限到着後、2週間以内
保存方法必ず冷凍で保存してください。
製造者株式会社 阿部長商店
気仙沼フレッシュ 宮城県気仙沼市弁天町2-83-1



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価4.40

日本酒が一番さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2024年07月04日

 一本釣りのかつおと急速冷凍技術と進歩

ボリューム・鮮度の良さ・スピードある対応に感謝、満足度大です。一本釣りのかつおと急速冷凍技術と進歩のお陰でとても美味しくいだだきました。 

rakun2997さん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2024年06月27日

 お値段以上だと思います

美味しく頂きました。 魚特有の匂いもなく、お店でいただくように食べることができました。 トロの半分は、鯵のたたきのようにして食べましたが、これも美味しかったです。 ありがとうございました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

パンのりさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2023年12月31日

かつおの刺身、もっちりして美味しい。タタキもスーパーで買うものと全然違いました! 血合が苦手なんですがこちらの商品は丁寧に処理してあるので全く気にならないです。 また購入したいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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