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南三陸ホテル観洋 楽天市場店:南三陸ホテル観洋の運営するお店。三陸の安心・安全な食品を食卓へ。

世界有数の漁場として知られるリアス式海岸から

世界有数の漁場として知られるリアス式海岸。
その豊かな恵みの海で栄養豊富な昆布を食べて育った旨みの凝縮したあわびと、同じく刺身用品質のほたてのセットです。

観洋名物あわびの踊り焼き ほたて焼き

ホテルで使用している確かな品質!

あわびの踊り焼き
中まで柔らかく焼き上げる秘訣は、焼き上がりまでフタをして蒸し焼きにすることです!
焼きあがりましたらお好みでバターやレモンを絞ってお召し上がりください。
オス・メスの区別は肝の色で判断します。白はオス、鮮やかな緑色はメスになります。
ほたて焼き
深みのあるほうの殻を器がわりに剥いた貝柱とヒモ、肝を乗せ、お好みでキノコや野菜を一緒に盛り付け焼き上げます。
グツグツしてきたら貝柱をひっくり返します。
仕上げに周りに醤油を少したらしたら完成です。
焼きすぎると固くなるので注意です!


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商品番号  awabi-hotate46
当店通常価格10,000円 (税込)
価格
10,000円 (税込)
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1〜5日以内に発送
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特徴三陸の栄養豊富な海で育った「あわび」と「ほたて」のセットです。
南三陸ホテル観洋の名物「あわびの踊り焼き」「ほたて焼き」に実際に使用しているサイズになります。
お刺身やステーキ・焼き物、BBQなど広くご利用いただけます。
入荷日は不定期につき、到着日のご指定は出来ません。
名称あわび 生食用
ほたて 生食用
産地名国産(宮城県・岩手県・青森県 いずれか)
サイズ・内容量三陸産 鮮あわび(90-100gサイズ)4個
三陸産 鮮ホタテ 6枚
保存方法要冷蔵
すぐにお召し上がりにならない場合は、殻から外して冷凍をおすすめします。
賞味期限生食は冷蔵で発送日を含めて3日間
販売者名株式会社阿部長商店
宮城県気仙沼市港町2番13号
到着日指定について入荷日は不定期につき、到着日のご指定は出来ません。



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価格1,480円
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価格2,380円
  

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