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南三陸ホテル観洋 楽天市場店:南三陸ホテル観洋の運営するお店。三陸の安心・安全な食品を食卓へ。
三陸海彩気仙沼ふかひれスープと和風煮魚 三陸海岸 海産資源豊かな世界有数の漁場

和風煮魚 三陸海岸のめぐみが育んだ極上の素材

国産の厳選した良質な魚のみを使用し、じっくり時間をかけて骨まで柔らかく仕上げた和風煮魚シリーズ。
災害時などの状況でも、家庭の味を美味しく食べられる商品をご提供できるように開発されました。

「うれしい」がつまったお魚料理

調理
かんたん手間なし
電子レンジ/湯せん

電子レンジや湯せんで温めるだけなので、かんたん手間いらず。料理する時間をなかなか取れない方でも、手軽に本格的なお魚料理を楽しめます

電子レンジ
中身をお皿に移し、ラップをかけて約1分半〜2分温めてください。
湯せん
真空包装のまま、沸騰したお湯で約3分温めてください。
いわし

国産の新鮮な魚をプロの目利きで厳選使用。旬の時期に獲れた丸々と太ったいわしや、上質な脂がのったさばを、贅沢に使用しています。

素材
こだわりの国産
味覚
本気の味付け
三陸海彩 盛り付け例

魚が本来持つ旨味を際立たせる、独自の味付けと製法により、家庭でじっくり煮込んだような、どこか懐かしい味わい。じっくり時間をかけて丁寧に仕込むことで、身はふっくらで骨までやわらか。創業60年の老舗が自信を持ってお届けする、素材の味を最大限に引き出した味をお楽しみいただけます。

レトルト釜

東日本大震災による大きな被害を受けた当社では、震災の経験を生かし、長期保存商品の開発を強化。レトルト釡を使用し、加熱温度や時間にこだわった、加圧加熱殺菌調理を行います。ご自宅で簡単にいつでもお召し上がりいただけるように、常温での長期保存を可能にしました。

保存
一年間の長期保存可能

水産庁「ファストフィッシュ」選定商品

「ファストフィッシュ」とは?

手軽・気軽においしく水産物を食べる事を目的に水産庁が推進する「魚の国のしあわせ」プロジェクトにおいて、全国の水産加工商品の中から、条件をクリアした商品を「ファストフィッシュ」として選定しています。

水産庁 FastFish

楽しめる4つの美味しさ

国産 ファストフィッシュ
自家製のたれで仕上げ
いわしの生姜煮

国産の脂が乗ったいわしを、骨まで柔らかく煮込みました。ほんのり効いた生姜味が、いわしの旨みを引き立たせます。

いわしの生姜煮
さばの味噌煮
国産 ファストフィッシュ
赤味噌と麦味噌をブレンド
さばの味噌煮

三陸沖で漁獲されたさばを、骨まで柔らかく食べられる味噌煮にしました。ふっくらとしたさばの身と、やさしい甘さの特製味噌が相性抜群の一品です。

国産 ファストフィッシュ
さわやかな生姜の風味が香る
ぶりの生姜煮

国産天然ぶりを、弊社特製の調味で味付けした生姜煮です。真空調理でぶり本来の旨みを閉じ込め、ソフトな食感に仕上げました。

ぶりの生姜煮
ぶり大根
国産 ファストフィッシュ
じっくり煮込んだホクホク大根
ぶり大根

国産天然ぶりを大根と煮合わせました。食べごたえのあるぶりの身と、中までしっかりとだしの染み込んだ大根が絶品です。



気仙沼ふかひれ濃縮スープ

ホテル観洋総料理長監修のもと、約80回の施策を重ねて開発された、こだわりのスープ。ホテル観洋でも愛されている本格的なふかひれスープの味を、ご家庭で手軽に楽しめます。

たった5分で手軽に本格中華

味わえる3つのおいしさ

三陸産
味わい深いコクと旨み
広東風ふかひれスープ
広東風ふかひれスープ
ふかひれ
あんかけ焼きそば ふかひれあんかけ焼きそば
四川風ふかひれスープ
ふかひれ
あんかけ炒飯 ふかひれあんかけ炒飯
三陸産
旨みと辛みが絶妙
四川風ふかひれスープ
三陸産
魚介の風味豊かな本格スープ
気仙沼チャウダー
気仙沼チャウダー
グラタン・パスタの
ソース グラタン・パスタのソース

本社工場から産地直送
三陸海の幸をお届けします

自社工場外観

セット内容

いわしの生姜煮/さばの味噌煮/ぶりの生姜煮/ぶり大根/広東風ふかひれスープ/四川風ふかひれスープ/気仙沼チャウダー

お客様お一人お一人の
ご要望にお応えいたします

ギフトボックス


【宅急便 送料無料】骨まで柔らか 湯せんで温めてなお美味しい 送料無料 南三陸ホテル観洋 阿部長商店 ギフト
気仙沼ふかひれスープと和風煮魚惣菜詰合せ ホテル観洋グループ総料理長監修 簡単調理 骨まで柔らか 常温保存 長期保存 常備食 レトルト おかず おつまみ 一人暮らし 単身赴任 お祝い 贈り物 お取り寄せ グルメ ギフト 母の日 新生活
商品番号: abecho-033
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特徴【宅急便 送料無料】

ホテル観洋グループ初代総料理長監修のスープと煮魚のセットです。

朝食でもご提供しているふかひれスープとチャウダー。三陸で水揚げされた新鮮な原料を使用した、食卓の「もう一品」にぴったりなお惣菜シリーズのセットです。
「いわしの生姜煮」「さばの味噌煮」などの魚惣菜4種。「常備菜」としてストックすることで、さまざまなシーンで活躍できます。
そのままお召し上がりいただいてもじゅうぶん美味しいのですが、湯せんで軽く温めていただきますと、さらに美味しさが引き立ちます。お好みで薬味(針生姜、白髪ねぎ、ミョウガなど)を添えて楽しむのがおすすめです。
名称魚そうざい・スープ詰合せ
原材料名【広東風ふかひれスープ】
広東風スープたれ(たんぱく加水分解物、食塩、しょうゆ、その他)(国内製造)、野菜(たけのこ、しいたけ)、鶏肉、ふかひれ、ごま油/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【四川風ふかひれスープ】
四川風スープたれ(しょうゆ、たんぱく加水分解物、チキンエキス、その他)(国内製造)、野菜(たけのこ、きくらげ)、鶏肉、ふかひれ、ラー油/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【気仙沼チャウダー】
野菜(じゃがいも、たまねぎ)、グラタンベース(乳等を主要原料とする食品、たまねぎ、半固体状ドレッシング、その他)(国内製造)、魚肉(あさり、ほたて)、生クリーム、ふかひれ、ショルダーベーコン、マーガリン、チキンブイヨン、食塩、オイスターエキス、アサリエキス、ホタテエキス、白こしょう/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、香料、塩化K、塩化Mg、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【いわしの生姜煮】
いわし(国産)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、清酒、みりん、しょうがペースト、黒糖蜜、昆布エキス、食塩、魚醤/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

【さばの味噌煮】
さば(国産)、味噌たれ(みそ、砂糖、水あめ、米発酵調味料、その他)/増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

【ぶりの生姜煮】
ぶり(国産)、煮魚たれ(砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、その他)、砂糖/トレハロース、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)

【ぶり大根】
ぶり(国産)、大根、煮魚たれ(砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、その他)、砂糖、醸造酢、風味調味料、コショウ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
内容量・スープ3種 各200g(広東風・四川風・・・3〜4人前、チャウダー・・・2〜3人前)

・いわしの生姜煮 110g
・さばの味噌煮  130g
・ぶりの生姜煮  130g
・ぶり大根    150g
賞味期限スープ各種:製造日を含む730日
煮魚各種 :製造日を含む365日
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社 阿部長商店

製造所:大船渡食品 岩手県大船渡市大船渡町字欠ノ下向1番13



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(18件)
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総合評価4.67

ヨク24710さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2024年01月04日

お義母さんの誕生日プレゼントに送りました!私は実物を見ていませんが、喜んでいただけました。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年12月09日

秋にホテルに泊まらせていただき、お料理が美味しかったので、お歳暮に選ばせて貰いました。 義兄家族に喜んでもらい、良かったです。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年07月16日

送った相手から、喜んでもらえました。料理をする手間が省けるし、味も美味しいとのこと。よかったです、 


価格2,980円~
価格1,500円
価格4,380円
価格6,980円
価格4,180円
価格4,180円~
価格1,980円
価格1,300円
価格1,300円
価格3,980円
価格4,480円
価格5,980円
価格5,980円
価格4,980円
価格3,280円
価格3,980円
価格1,100円~
価格2,890円
価格2,980円
価格3,800円

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