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マスタードパウダー 100g 神戸インド料理レストラン『アールティー』直送 合計3980円以上のご注文で送料無料 マスタードシード イエロー からし スパイス 業務用
マスタードパウダー 100g
Mustard Powder 粉末 からし スパイス ハーブ 香辛料 調味料
商品番号
AS013800100
価格
324円
(税込)
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◆日本名：からし(白辛子、芥子) ◆学名：Sinapis alba ◆英語名：Mustard
日本では洋がらしにあたります。 マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト（イエロー）の3種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。
◆特徴：一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。
◆利用方法・詳細： 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。
ブラウンマスタードに比べると、刺激は弱くなりますが、旨味が強くなります。主にインドのお漬物”アチャール”をつくるときに使われます。消化を助ける働きがあります。
商品詳細
商品名
マスタードパウダー（イエロー）
原材料名
イエローマスタードシード
内容量
100g
商品形態
常温
賞味期限
730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法
※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国
インド
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