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テージパッタ / インド産ローレル 100g 常温便,Tej Patta,スパイス,香辛料,ハーブ,ベイリーフ,…

インドレストランは創業18年、楽天市場出店7年は安心の実績
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ベイリーフ




インドレストラン 神戸アールティーが使用するスパイスをご用意しました! テージパッタ 100gテージパッタ / インド産ローレル 100g 常温便,Tej Patta,スパイス,香辛料,ハーブ,ベイリーフ,ローリエ 14000円以上で送料無料,

商品番号  AS020100100_Z
価格
436円 (税込 470 円) 送料別
2〜3営業日以内に出荷
個数 
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◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel

インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。

◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。
◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。

煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。
商品詳細
商品名 ベイリーフ
原材料名 ベイリーフ
内容量 100g
商品形態 常温
賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド






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NetUserさん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2013年07月10日

 コスパです。

今までマーケットで小袋で購入していものと比べても香りも良くコストパフォーマンスは比べ物になりません。 


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