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強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」。 |
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商品説明★ 強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」 ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。 うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。
★ 炊き方が選べる「白米炊き分け3コース」 ご家庭のお好みにあわせ、ふつう・やわらかめ・かためと炊き方が選べます。
★ 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」 底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。 水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。(メニューによって異なります。 取扱説明書をご確認ください) また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
★ おいしく炊ける「無洗米」メニュー 水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。 火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。
★ お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米)」 お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。 熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。 芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。 熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※1になります。 熟成炊き(白米)メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g比較 メーカー基準による東京農業大学調べ
★ 釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」 まる底なのでお米が対流しやすくなっています。
★ サッときれいに 「洗える内ぶた」「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」 「洗える内ぶた」…内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。 「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。 (サイドセンサー部は除く) 「Ag+抗菌加工※2立つしゃも
★ 「Ag+抗菌加工※2立つしゃもじ」 抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。 ※2 試験機関:一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法:JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法:Ag+ 抗菌の対象部分:しゃもじ 99%の抗菌効果(試験番号20220018093-1) スペック* 炊飯容量(白米L):0.09〜1.0(5.5合) * 最大炊飯容量区分:B ・電磁誘導加熱方式(IH) ・0.99L以上1.44L未満 * 炊飯時消費電力(W):1105 * 1回あたりの炊飯時消費電力量(Wh)※1:156 * 1時間あたりの保温時消費電力量(Wh)※1:15 * 外形寸法 幅×奥行×高さ(約cm):25.5×37.5×20.5 * ふた開き時の高さ(約cm):41 * 質量(約kg):4 * 目標年度2008年度… ・省エネ基準達成率 111%(エコ炊飯) ・年間消費電力量 80.4kWh/年(エコ炊飯)
※1 消費電力量は、炊飯量、ご使用メニュー等によって異なります。
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