全部食べられる事は、一番のエコ!との観点からうまれた、可食性カップのエコプレッソはアウトドアとの相性が抜群。大自然に囲まれた中で、楽しみながら地球環境について考えてみるきっかけになればと想い、このどこでもエコプレッソベーカーが誕生しました。

エコプレッソは、見た目がかわいいというだけではありません。

地球環境保護に貢献するきっかけをつくるソーシャルグッドな製品として、2020年ソーシャルプロダクツ賞、グッドデザイン賞を受賞し、その取り組みは、グリーンプレミアムSDGs賞、2022年には、おおさか環境賞の大賞や環境大臣賞を受賞いたしました。

エスプレッソのように淹れてすぐに飲むような場合、エコプレッソ内部にアイシングなどを行わなくてもコーヒーが生地にすぐにしみこむことなく飲んで頂く事ができます。
エスプレッソを飲んだ後は、そのまま食べても良し、シュガーを軽く振りかけて甘みを付けて食べても良し、洗う手間がないのでアウトドアシーンでも最適なアイテムです。

クッキー生地やパンケーキ生地で可愛らしいカップ型デザートが作れます。コップ型の取っ手付きなので、持ちやすく食べられます。
また、スプーンもカップと同時に作れるので、セットで美味しく可愛くデコレーションも可能です。

生地をパンケーキ生地などにすれば、卵や野菜、パスタなどの可愛らしい料理の一品としても完成、誕生日やパーティーなどのイベントにもアイディア次第で可愛く映えるアイテムです。

ガス火で両面を5分焼くだけであっという間に完成するので、キャンプのアウトドアでも気軽に作ることができます。
一度に2個、わずか5分で完成するので、たくさん作るのも手間ではありません。

材料をすべて混ぜ合わせます。
クッキー生地などの細かな作り方は市販のレシピを参考にして色々お試し頂くのも楽しみの一つです。

1つ35gに丸めて5分程度焼成。
満遍なく熱を行き渡せるように両面を焼きます。
※説明書では35gとありますが、店長が実際に作った感じですと、22〜24gがベストな生地サイズでした!

焼きあがった後は少し冷めるまでまちます。

少し冷まして上蓋を持ち上げて取り出したら完成です。

カップの内側をアイシングすることで、飲み物など水気の多いものも浸透を遅らせることができます。

サイズ(約)：W355mm×D160mm×H52mm
重量(約)：750g