【米粉スイーツ専門店の米粉ロールケーキ】

店内では小麦粉を一切使用しておらず小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。佐賀県産の米粉と卵を100%使用。一つ一つ手作りで丹精にお作りしています。

［天使のホワイトロール］
卵の卵白のみを用いて作り上げた真っ白で軽やかなホワイトロールケーキ。当店一番人気です。米粉100％使用のグルテンフリーですので安心してお召し上がりいただけます。

［クラシックショコラロール］
フランス産有機カカオのクーベルチュールチョコレート使用。細かな粒を残すことでよりチョコレート感を感じられる濃厚な味わいに仕上げております。 米粉100％使用のグルテンフリーですので安心してお召し上がりいただけます。

保存料や着色料を使用せずに丁寧につくられた、 安心・安全のスイーツです。

フードロスや環境に配慮し、当店のロールケーキは全て冷凍販売。食材を大切にし、廃棄ロスのほとんどないエコなもの作りを心がけています。

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【ロールケーキのお召し上がり方】

当店のロールケーキは冷凍で販売いたしております。冷凍状態でお届けしますので、解凍してお召し上がりください。
冷凍しても美味しさが損なわれない生乳感たっぷりの生クリームを使用。サステナビリティに配慮しフードロスの少ない冷凍にて販売させていただいております。

・おすすめの解凍方法
冷凍状態のロールケーキを冷蔵庫に入れて6時間ほどゆっくりと解凍いたしますと一番良い状態でお召し上がりいただけます。

・早めに召し上がられたい場合
常温で20分〜1.5時間ほど置いていただき、クリームが食べごろの柔らかさになりましてからお召し上がりください。

※気温やサイズにより時間が変わりますので、クリームが解凍できているかどうかでご判断ください。
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