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純度の高い納豆菌のため、より多くの量の大豆で納豆を作ることができます。 ◆手作り納豆シリーズはこちら◆
純粋活性納豆菌を使用して世界に一つだけのオリジナル納豆を作る
ご利用方法:粉末納豆菌3gで納豆を30kg作れます。 納豆の素として使用されるほか、粉末納豆菌をそのままご利用になるか水などに溶かしてご利用下さい。 携帯用としてご利用になれます。 お茶や飲み物と一緒にご利用になる場合は、1日3g(1本)を目安にご利用下さい。 →納豆菌と温度計のセット →お得な5個セット →納豆用 国内産大豆1kg
納豆の作り方: 初めての方や、慣れていない方は15kgまでを目安にお作り下さい。 菌の量を多めに使用し雑菌混入時の増殖を抑えます。 納豆粉末は納豆作りの素として以外にもそのまま利用できるほか、ペットの服用や堆肥作りほかに活用できます。
※ぶけいざい(賦形剤)として乳糖を使用しております。 ※使用期限につきまして製造元より、新型コロナ感染症の対応によりぶけい剤の乳糖の到着が大幅に遅れていることから品質保証を保つため、2021年5月25日発送分から使用期限を半年〜1年短縮する案内がありましたのでご了承ください。 ※こちらの商品には納豆作り用の説明書がついています。 【ご注意:発送方法に関するお知らせ】 ※北海道・沖縄・離島のお客様は、メール便での発送になります。 ※北海道・沖縄・離島のお客様で 宅配便・代金引換をご選択された場合は、キャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
納豆作りのプロも愛用する純粋納豆菌です!
2009/7/10 テレビ東京放送 「世界を変える100人の日本人」の 納豆の日特集「世界に誇るべくグローバルな日本」で自家製納豆を作り続けるフランス人男性がいるとして紹介されました。男性は有機大豆を使い、納豆菌は日本から直輸入していました。
9/28放送 NHK 「おはよう日本」納豆菌のパワー活用 で 納豆菌の使い方、活用法が紹介されました。
農家の方は農薬の代わりに納豆菌を使用してトマトの栽培 に役立てたり、台所のシンクのぬめぬめ取りに納豆菌を使用、また歯磨き時に使用し歯周病にならないような使い方をされました。
44デザインさん 40代/男性
投稿日:2022年04月26日
かんたんではない
説明書通りにやればかんたんに納豆が作れるということだったが、うまくいかなかった。 付属のカイロ2つを発泡スチロール容器に入れたが期待通りに温度が上がらない。中途半端にしか発酵せず水分も出てきてしまい、食べられそうになかったので捨てました。 子供と一緒に出来上がりを楽しみにしていたのでとても残念です。
mugimugi1953さん 60代/女性
投稿日:2016年02月08日
キットは必要ない。
保温のために付属のカイロを入れましたが、なかなか温度が上がらず、ペットボトルにお湯を入れたりして温度を上げて何とか納豆が出来ました。ネットで調べてヨーグルトメーカーを使用したら成功しました。 セットは今使用していません。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
ひで6610さん 60代/男性
投稿日:2015年11月10日
初めての納豆 一寸失敗
初めての納豆作りに挑戦 セットを購入して早速作成してみました しかし・・・ 残念ながら一寸失敗のよう 納豆の粘りがあまり出ませんでした、糸があまり出なかった たぶん温度管理が足らなかったので発酵が進まなかったのだと思う 次回はちゃんと温度管理をしておいしい納豆を、豆も一緒に購入したし。
趣味 家族へ はじめて
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