酸味と香りに対する印象が強いお酒です。
九州・大分産のカボスは鮮烈な味わいと強い酸味が特徴。
とげのあるカボスの木から、丁寧にひとつひとつ、青いうちに収穫することによって、酸味が増すと言います。
リキュール用に造りこんだ日本酒をベースに使用し、まろやかな味わいに仕上げました。
濃いめなので、氷を入れてリッチ感、トニックウォーター割で爽やかなクリア感を、勿論そのままストレートでディープ感や、ぬる燗40℃前後が美味しい飲み方です。
香りが残らないので、食前、食中酒としても、またはデザートと一緒に食後にいただくのもお勧めです。

おかわり間違いなしのカボスリキュール。
是非お試しください。