純米酒ベースのゆず酒です。ゆずの香りと旨みがまろやかな純米酒と溶け合って、とても飲みやすく、ゆず好きにはたまらない味わいです。
器に注ぐと鮮烈で豊かな柚子の香りが立ち込めます。
日の光をたっぷり浴びた柚子だからこその豊かで雑味の無いフレッシュな香りが特徴です。
徳島県産の柚果汁と旨味を乗せた日本酒をベースに使用。
味わいは少し濃いめで柔らかく、後口はサッパリと、飲みやすく仕上げています。
氷を入れてリッチ感、水割りでクリア感、冷やしてディープ感をお愉しみ頂けます。
40度くらいに温めてた飲み方もオススメです・
麺つゆや。ドレッシングに少量加えたり、シャーベットにしたりと、飲む以外にも多様できるワンランク上の上質柚子リキュールです。