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和洋風与段重
板前魂のおせち料理は、板長が自ら函館、小樽、仙台、土浦、築地、山梨、金沢、浜松、京都、下関、博多、鹿児島など日本中の生産地をまわり厳選した食材を使用し、有名店のシェフや繁盛店を営む板長といった4人の匠が監修しております。 少人数から大人数まで、大人も子どもも皆様で味わい楽しめる、家族や口コミで人気のおせちを一段重〜七段重まで50種類以上取り揃えました。ご予約受付中。
和洋風 与段重 おせち 板前魂の高砂 41品目 4人前 (お品書き、添加物・アレルギー一覧表、解凍方法付き)
【一の重】イカの燻製サラダ/クラッカー/海老バジルマヨ/大根焙煎胡麻サラダ風/カニとハーブのテリーヌ/桜島どりマリネ/オーロラカスタード/伊勢海老のテルミドール 【二の重】寿高野豆腐/たこの旨煮/子持昆布山海和え/若桃甘露煮/味付数の子/花餅紅梅/照焼帆立/伊達巻/小鯛西京焼/田作り/さつまいも干支/有頭海老の艶煮 【三の重】アーモンドティラミスチョコ/ベーコンとほうれん草のキッシュ/数の子と枝豆のサラダ/あんず甘露煮/ミートローフ/彩りマリネ/サラミ風チーズ鶏肉巻/クランベリーくるみ/タンドリーチキン 【与の重】黒豆/鱈の旨煮/紅白なます/たたきごぼう/栗甘露煮/渋皮栗甘露煮/きんとん/焼湯葉/真だら子昆布煮/しそ風味の姫れんこん/やわらか福さ焼き/にしん昆布巻
risa1667さん 40代/女性
投稿日:2024年05月10日
購入して良かった
色々なおせちをネットやチラシで見た中でこちらのおせちが美味しそうで値段も良かったので決めました。豪華で美味しくて購入して良かったです。家族みんなで頂きました。
実用品・普段使い 自分用 はじめて
購入者さん
投稿日:2024年02月01日
前回家族に好評だったので今回も注文しました 一品一品丁寧に作られていると思いますが 残念ながら昨年ほど美味しくかんじませんでした 三、四の重の味付けが濃く(特に27.29.34) お酒を飲まない人にはとても不詳でした
ひろP1208さん 50代/女性
投稿日:2024年01月19日
お正月用に
ちょっと苦手な食材もあったのですが、全体的にはおいしくいただきました。