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高松屋 梶木鮪(サス)の昆布〆二段(冷凍)
富山の郷土料理です。昆布〆は魚の余分な水分を吸収し、酸素を遮断して酸化を防ぐので日持ちします。また、魚のイノシン酸と昆布のグルタミン酸が融合し絶妙な美味しさが生まれます。
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梶木鮪(サス)の昆布〆二段(冷凍) 富山の郷土料理です。
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商品説明 |
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名称 | 梶木鮪の昆布〆 |
原材料名 | 梶木鮪(カジキマグロ)、昆布、塩、酢 |
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内容量 | 200g |
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賞味期限 | 解凍後5日、別途商品ラベルに記載 |
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保存方法 | 冷凍で保存。解凍後は冷蔵で。 |
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製造者 | 高松屋 富山県富山市掛尾町351-2 |
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