黄山貢菊は安徽省黄山市で栽培され、菊花の最高級品種になります。目の充血や疲れに良いと言われ、中国では古くから
愛飲されてきたお茶です。
お茶とのブレンドとして緑茶、プーアール茶などと一緒に飲まれることが多く、また香港などではデザートに利用されることもあります。