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善左エ門オリジナルスイーツの新作が登場!

今回のテーマは
“チョコ好きのためのチーズケーキ”

「チーズも好きだけどチョコも大好き!」という方に向けた、
チョコムースとレアチーズが口の中でとろけて絡み合う
これまでにないチーズケーキ。

4種のベリーを使った甘酸っぱいベリーソースが食欲をそそる、
ちょっぴり大人の味わいです。





クランベリー、カシス、いちご、ラズベリーをたっぷり使用したベリーソースと
濃厚な口どけのほろ苦いチョコムース、キメが細かくなめらかなレアチーズが奏でる
至福のハーモニー。

チョコムースの層をあえて上にすることで、チョコレートの濃厚な味わいが強く印象に残る
これまでにないレアチーズケーキが誕生しました。
さらに、チョコレートと相性の良いベリーソースを上にトッピング。
ごろっと贅沢にのせたベリーの果肉感、そして甘酸っぱさが味のアクセントになっています。
計算しつくされた絶妙なバランスで、食べる人をどこまでも魅了します。

チョコムースは、甘さを抑えたビターな味わい。
たくさん食べても飽きのこない、絶妙な甘さです。
芳醇なチョコレートの香り、舌の上ですーっととろける濃厚な口どけ
チョコレート好きにはたまりません!
もう一口、あと一口とフォークを持つ手が進んでしまいます。




チーズへのこだわり

善左エ門スイーツプロジェクトは、使用する素材にとことんこだわります。
チーズは北海道の恵まれた自然の中で育まれた乳牛から搾った新鮮な生乳を100%使用した「Luxe」をたっぷりと使用。 北海道の洋菓子メーカーも好んで使用する、こだわりのクリームチーズです。
良質な原料を惜しみなく使用したフレッシュな味わい、贅沢な美味しさが特徴で、
市販のクリームチーズより塩気はやや強めです。

キメが細かく口どけの良いクリーミーな味わいは、レアチーズケーキ作りに最適。
なめらかな口どけとチーズのコクをご堪能ください。




美味しいお召し上がり方
箱からケーキを一度取り出し、凍ったままの状態でまわりの透明フィルムをはがして下さい。
再び箱に入れ、冷蔵庫に移して解凍して下さい。解凍時間は5〜6時間*が目安です。
解凍後、お好みの大きさにケーキをカットしてお召し上がりください。

*冷蔵庫の設定温度によってはもっと時間がかかる場合がございます。
前日の夜に冷蔵庫に入れ、一晩かけてゆっくり解凍されることをおすすめします。


ケーキを「半解凍」で切ればもっとキレイに!
冷蔵庫にて3〜4時間ほど解凍してから、いったんケーキを取り出します。
熱湯または直火で温めたナイフでケーキをカットして下さい。
カットする度、タオル等でナイフを拭き取るとより断面がキレイに仕上がります。
カット後、再び冷蔵庫に入れて2〜3時間ほど解凍し、しっかり解けてからお召し上がりください。





ベリーの酸味が食欲をそそる、濃厚ビターなちょっぴり大人の味わい。
口の中でゆっくりとろけるチョコムースは、一度食べたらやみつきです。

3つの層が織りなす極上のハーモニーをぜひご堪能ください。







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商品番号  SE12
価格1,880円 (税込) 送料別
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商品説明
商品名 【善左エ門オリジナルスイーツ】大人のベリーチョコレアチーズケーキ
内容量 4号サイズ 1個(直径12センチ)
発送時の保冷方法 冷凍便
全て手作りの為、商品のお届けまでに10日間程度お時間をいただく場合がございます。しかし、在庫がある場合は当日や翌日の発送が可能です。
※発送元は栃木県になります。
保存方法 要冷凍
賞味期限 製造日より冷凍90日 解凍後2日
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
送料900円
※北海道・沖縄県は1200円
※18個まで同梱が可能です。
包装 ギフトボックスに入れてお届けします。
のし対応を承ります(シールタイプ)。 ※名入れは不可
ご希望の場合、購入手続きの備考欄に必ずご記入ください。
アレルギー 卵、小麦、乳
原材料 ガナッシュクリーム、クリームチーズ、ホイップクリーム、卵、砂糖、ナパージュ、小麦粉、植物油脂、ミックスベリーソース(クランベリー、苺、カシス、ラズベリー)、ヨーグルト、レモン、濃縮乳、ゼラチン、ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、加工デンプン、増粘多糖類、香料、酸化防止剤、酸味料、乳酸カルシウム、着色料(カロチン、カラメル、アントシアニン、カロチノイド)、(原材料の一部に乳、大豆、りんごを含む)
製造者 Blanc Neige TANIHACHI
栃木県日光市久次良町98−5



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