使い方はいろいろ♪♪
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【もみタレとして】
お肉に約10%加え、よくもんで下さい。少々かたい肉でも、やわらかくおいしい肉に変わります。
ビニール袋に豚肉、タレ、すりおろした土しょうが少々を一緒に入れて軽くもむだけでコクのある豚生姜焼の下地が出来上がります。
タレを少なめにすることがポイントです。ビニール袋に入れることでタレの量も少なくできます。あとはビニール袋からフライパンに移して焼くだけでOK! |
【付けタレとして】
タレにお好みに応じて、レモン汁、かぼす、ポン酢、果汁等で薄めて下さい。 おいしい付けタレが出来上がります。 |
【野菜炒めに】
野菜にタレを、約10%加え炒めて下さい。コクのある野菜炒めが出来上がります。 |
【回鍋肉風に】
ざっくり切ったキャベツと豚肉の薄切り肉をタレで炒めてください。カンタンに回鍋肉風に仕上がります。牛肉はもちろん、豚肉やキャベツとの相性もバツグンのタレです。 |
【牛丼に】
お肉に約半分程玉ねぎを入れ、タレを約20%加え炒めて下さい。 ご飯にのせて、紅しょうがを加えて出来上がりです。
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【野菜サラダに】
ポン酢40%、タレ30%、サラダ油30%の割合で混ぜて、野菜にかけて出来上がりです。 |