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１位●幸せのトマトジュース
２位●天然わら納豆
３位●ドイツハムソーセージ
４位●鴨米
５位●田舎味噌
６位●野菜2,000円セット
７位●コメグルト
８位●特鶏卵
９位●２０雑穀米
１０位●ラクティス
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これが本当の
田舎みそ。
農家の味です。
我が家クマクマ家は
すっかりこの味噌が
定番となりました。
生味噌なので
酵素もたっぷり
アンチエイジングには
欠かせない１品です。
農家の味って？
それは売るためではなく
自分たちがおいしく
食べるための
味なのです。
だから塩分を濃くして
１年は持たせようとか
アルコールを添加して
発酵を止めようとか
なんにもしていないのです。
実はこんなお味噌は
蔵の樽からの出し立てが
一番おいしいのです・・と
佐藤さんに
教えていただきました。
知りませんでした。
なるほどこれが
蔵出しの味ですか
穏やかで
塩分は軽めで
こころ温まる
やさしい味です。
毎月２８個だけ
蔵の樽から出してきます。
賞味期限は一応
３ヶ月ですが
できれば１ヶ月以内で
おいしいうちに
早目に召し上がって
ください。
そういうお味噌なのです。
お味噌は保存食の
代表選手みたいな
ものですが
やはりお味噌も樽から
出したてが
一番おいしいのです。
山形県の佐藤さんが
自らてしおにかけた
無農薬「大豆」と
無農薬「お米」で
お味噌にしました。
佐藤さんは１３年間無農薬と有機肥料で
お米・もち米・大豆などを
手間をかけて作ってきました。
この絵は佐藤さんの
描いた作品です。
商品のラベルや箱にいろいろな
作品が描かれています。
この絵はたぶん自画像なのでしょう。
田んぼは鳥海山が見守ってくれています。
佐藤さんは「太ももの会」を作って
無農薬栽培を推進しています。
おかしな名前で誤解を生むような名前ですが
「もも」はある映画の主人公の名前で「太」は
良いお付き合いが太くなるようにと
名づけたとのことでした。
チョッと雰囲気が「里の芸術家」的な雰囲気があり
晴耕雨読ではなくて晴耕雨描ということでしょうか。
嬉しいお客様のお便りです
●一打一魂86さんより
ふたのイラストには若干引きぎみでしたが、
やさしい味ですね。
味噌を食べて「幸せだなあ」と思うのは
初めてです。
●コロロン☆さんより
お味噌汁を普段あまり飲まない
彼の為に購入しました。
おかわり連続☆お気に召したみたいで
良かったです♪
お味も美味しかったです☆なんだか
懐かしい様な？優しいお味でした☆
●謳歌sさんより
噂の味噌
美味しい！と評判の噂の味噌を食べてみたくて、
思い切って購入しました。
お味噌汁にして、味見をすると
何だか胸に気が来る感じがして、
フとパッケージを見ると“福味噌”と
書いてあり「ああその通りだ」と思いました。
実際飲んでみたら、言葉の出ない美味しさ、
ひとり暮らしでは出ない家庭の味がしました。
食の安全という意味だけでなく、
安心感を味わえるお味噌です。
昆布へ
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| 総合評価 |  | 4.54 |
Ａｎｎｙ☆さん 40代/女性
| 評価 |  | 5.00 |
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投稿日：2012年04月01日
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 美味しかったです♪
お味噌本来の味がするというかすごく美味しくてだしがいらない位でした。また買う予定です♪
 実用品・普段使い  自分用  はじめて
りんセイさん 30代/女性
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2012年03月28日
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安心した食べもので、少人数の家庭なので大きさもちょうど良いです。
千聖（ちひろ）さん 40代/女性
| 評価 | | 5.00 |
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投稿日：2012年01月10日
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うちの娘は味噌汁が嫌いです
味噌汁はまずいといい、外食したり、給食では食べません。私は味噌汁はとてもおいしいものだと言うことを教えたくてこれを買いました。すると。。。私のつくる味噌汁だけはおいしいと言い食べるようになりました。それ以来、ずっとこの味噌を買い続けています。
実用品・普段使い 家族へ リピート
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クマクマ店長です。
