従来の生芋をボイルしてから加工するのではなく、一番芋の甘みが増す焼成をして干し芋にするという画期的なアイデア製品です。日本中、どこを探しても、このような製法の干し芋はないと自負しています。
かるく炙ったり、レンジやオーブンで少し温めると軟らかくなり、甘みと風味が増しおいしく召し上がれます!(色も鮮やかになります)レンジアップ後、冷めると硬くなる場合がありますのでご注意ください!
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