ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

田中青果








トップへ

お歳暮


田中青果 やん衆にしん漬け
田中青果 やん衆にしん漬
やん衆にしん漬け

留萌地方の伝統の味「やん衆にしん漬け」

 

井原水産 御寿味付
日本一の数の子の街夕日の街
数の子のウォール街と呼ばれ
やん衆(にしん漁の漁師)で賑わい、そしてにしん漁で栄華を誇った北海道留萌。数の子の街【留萌】(るもい)。
江戸の昔から漁業で賑わった留萌の貴重な財産は
暑寒別岳の麓から湧き出る良質なとともに
生きてきた人々の伝統の技。
それらは半世紀にわたる私たちの製品作りの礎として今日に受け継がれています。
本物の味を安心して楽しんでいただくために、ここ北海道留萌から【留萌グルメ】を発信しています。





井原水産 御寿味付
北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました.本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です.





井原水産 ヤマニ 

漬け物は、本来発酵しているので,傷んでいるのではと誤って理解されていますが本商品『やん衆にしんづけ』は独自の製法【二段仕込み】で火にかけたコウジを素早く漬け込み、さらに、発酵菌を仮死状態にするという製法で、漬け物本来の発酵した状態での出荷が可能になりました。ニシンの旨みと程良く漬かった野菜に甘さと酸味を感じます。
【原材料】キャベツ、大根、身欠ニシン、にんじん、米麹、南蛮、食塩
【保存方法】要冷蔵/冷蔵庫で保存してください。
【賞味期限】製造日より8日間
【内容量】1kg★時間の経過で微妙な風味の変化がお楽しみいただけますが、なるべくお早めに"ギュッ"と冷やしてお召し上がりください。
※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。
冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします



田中青果さん人気商品ラインアップ
同梱もできます(冷凍品との同梱の場合は冷凍便になります)

  漬物ギフトセットもご用意         インカのめざめが漬物に          やん衆鮭漬けセット

ベビーホタテの素干し留萌自慢の逸品!お酒の肴、ホタテご飯に最適留萌名物ホタテの稚貝【グルメ201212_食品】

【メール便で送料無料】浜焼きほたて150g
お酒の肴、おやつにも最適
ホタテの稚貝 珍味
ベビーホタテ珍味【グルメ201212_食品】
価格1,080 円(税込)
半額以下大セール!明太子たらこ1k【送料無料】業務用たらこ明太子どちらも送料無料1,999円!【10P06may13】
なんと!明太子たらこ1k【送料無料】
業務用たらこ明太子各送料無料!
【めんたいこ】訳あり
明太子 1kg 送料無料【たっぷり入ってます!】北海道
価格2,482 円(税込)
☆メール便で送料無料☆鮭とば(カット)明太(めんたい)スティック65g×3パック【北海道(ホッカイドウ)/留萌/トバ/シャケ/珍味/北海道名産】
☆メール便で送料無料☆【お試し簡易パック】やん衆どすこほい/鮭とば(カット)明太スティック40g3袋セット【北海道(ホッカイドウ)/留萌/トバ/シャケ/珍味/北海道 名産】
価格1,000 円(税込)
ベビーホタテの素干し留萌自慢の逸品!お酒の肴、ホタテご飯に最適留萌名物ホタテの稚貝【グルメ201212_食品】

【メール便で送料無料】浜焼きつぶ150g
お酒の肴、おやつにも最適
ツブ 珍味 燻製 くんせい 【グルメ201212_食品】NP
価格1,080 円(税込)
☆メール便で送料無料☆鮭とば(カット)明太(めんたい)スティック65g×3パック【北海道(ホッカイドウ)/留萌/トバ/シャケ/珍味/北海道名産】
☆なんと大容量500g☆メール便で送料無料【業務用】やん衆どすこほい/鮭とば(カット)明太(めんたい)スティック500g【北海道(ホッカイドウ)/留萌/トバ/シャケ/珍味/北海道 名産】
価格4,298 円(税込)
【利尻昆布ラーメン】超人気のラーメン★【絶品!麺に昆布が!】
【利尻昆布ラーメン】超人気のラーメン★
【絶品!麺に昆布が!】★北海道 ラーメン
価格2,462 円(税込)


やん衆にしん漬け【北海道留萌】


やん衆にしん漬け【北海道留萌】


やん衆にしん漬け【北海道留萌】
たっぷり1キロ!【田中青果】留萌名産品!
北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は
感動の逸品です【米糀】


商品番号  1299
価格2,100円 (税込 2,268 円) 送料別
お使い用途   
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
商 品 内 容

やん衆にしん漬け
留萌伝統の味「にしん漬け」

1セット

1kg

北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です
贈り物にも最適です。
内 容 量
■商品名 やん衆にしん漬け/
■内容量
  にしん漬け/1キログラム

■製造者 株式会社田中青果
賞 味 期 限
【原材料】キャベツ、大根、身欠ニシン、にんじん、米麹、南蛮、食塩【保存方法】要冷蔵/冷蔵庫で保存してください。
【賞味期限】製造日より8日間
北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました.本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です.
送   料
配 送 形 態
※一部離島は離島送料がかかります
やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします


お届け日:プルダウンからお選び下さい
産地直送【お取り寄せマップ 北海道】
同梱おすすめは!
こちらですー!!

こちらへ


【伝説のたらこ明太子】 氷頭生酢【コラーゲンたっぷり】

やん衆漬物セットも!        でかっマロンケーキ
ピクニックコーン

ヤマニ【にしんの切り込み】       松前漬け999円【激安祭り】








やん衆鮭

やん衆鮭漬け
北海道らしさといえば鮭をイメージ致しますが、この鮭を使って絶品の漬物を作りました。
白菜、キャベツ、大根などの野菜をうす切りし紅鮭のスライスや昆布といっしょに麹にて押し寿司風に漬け込みました

【原材料】白菜、キャベツ、大根、紅鮭、生姜、昆布、人参、漬け原材料(米麹、食塩、醤油、南蛮、醸造酢)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【保存方法】 冷蔵7日以内にお召し上がりください。要冷蔵(0〜5℃以下で保存)保存料、着色料を一切使用しないお漬け物です
★鮭漬けにしん漬けセットでのご購入はこちらから
暮れの食卓には大人気のお漬物となっております。



やん衆にしん漬け/鮭漬けセット田中青果さん特製漬物3点セット


やん衆鮭漬けセット/やん衆にしん漬け
田中青果さん特製漬物3点セット


商品番号  1297
価格1,980円 (税込 2,138 円) 送料別
お使い用途   
3〜4日以内に発送予定
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
商 品 内 容

●★田中青果セット
やん衆にしん漬け/やん衆鮭漬け豪華セツト

1セット
田中青果漬物特選
やん衆にしん漬け/やん衆鮭漬け豪華セツト
お歳暮ギフトはもちろんのことその他のお使い物贈り物にも。
内 容 量
■商品名 
やん衆にしん漬け/やん衆鮭漬け豪華セット
■内容量 
にしん漬け1袋/鮭漬け2袋  各200g/計600g

■製造者 株式会社田中青果
賞 味 期 限
冷蔵7日以内にお召し上がりください。
要冷蔵(0〜5℃以下で保存)
保存料、着色料を一切使用しないお漬け物です
やん衆鮭漬け
白菜、キャベツ、大根などの野菜をうす切りし紅鮭のスライスや昆布といっしょに麹にて押し寿司風に漬け込みました。
やん衆にしん漬け
田中青果の定番お漬物です。
原材料/白菜、キャベツ、大根、紅鮭、生姜、昆布、人参、漬け原材料(米麹、食塩、醤油、南蛮、醸造酢)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

送   料
配 送 形 態


さらに同梱すると!送料もお得に!
お届け日:備考欄にご記入くださいませ
グルメプレイスおすすめ

 【やん衆大根漬けセット】
     【やん衆にしん漬け】




ハスカップ大根漬丸タ田中青果特製ハスカップの100%果汁で漬け込み


ハスカップ大根漬
丸タ田中青果特製
ハスカップの100%果汁で漬け込み


商品番号  1299
価格720円 (税込 777 円) 送料別
お使い用途   
4〜5日以内に発送できます
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
商 品 内 容

●★田中青果
ハスカップ大根漬

1本
田中青果漬物特選
ハスカップの100%果汁で漬け込みました。。
内 容 量
■商品名称 ハスカップ大根漬
■内容量 1本
■原材料名 大根、漬け原材料(ハスカッップ、砂糖、醸造酢、食塩)
■特定原材料 小麦
■賞味期間 冷蔵15日間
■保存方法 冷蔵(0-10℃以下)で保存

■製造者 株式会社田中青果
賞 味 期 限
冷蔵7日以内にお召し上がりください。
要冷蔵(0〜5℃以下で保存)
保存料、着色料を一切使用しないお漬け物です
初山別村ハスカップの果実から絞る100パーセント果汁で
生干しの大根を漬け込み、程よい酸味とさわやかな甘味。
ハスカップはビタミン、ミネラルの宝庫であり健康食としても
珍重されています。
ハスカップは北海道やロシアなどに自生する赤く酸っぱい実をつける植物です。
アントシアニンやビタミンを豊富に含み近年注目を集めています。
アントシアニンなどの色素由来のハスカップの鮮やかな赤い色が見た目にも美しい漬物です。
送   料
配 送 形 態


さらに同梱すると!送料もお得に!
お届け日:備考欄にご記入くださいませ
グルメプレイスおすすめ

 【やん衆大根漬けセット】
     【やん衆にしん漬け】




田中青果漬物セットAセット


田中青果漬物セットAセット
とっても喜ぶやん衆のお漬物です
お歳暮ギフト対応OK


商品番号  1299
価格3,200円 (税込 3,456 円) 送料別
お使い用途   
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
商 品 内 容

●★田中青果漬物セットAセット
野菜ソムリエプロデュース

1セット
田中青果漬物バラエティーセットA
田中青果さんの人気3アイテムを贈り物ギフトに致しました。
お歳暮ギフトはもちろんのことその他のお使い物贈り物にも。
内 容 量
やん衆にしん漬け200g*2個/
やん衆鮭漬け200g*2個/
粕漬け大根1本
賞 味 期 限
【賞味期限】製造日より8日間


送   料
配 送 形 態


さらに同梱すると!送料もお得に!
お届け日:備考欄にご記入くださいませ
グルメプレイスおすすめ

 海鮮大根漬【年末に】
     ぷちぷちたらこ【送料無料】




田中青果漬物セットBセット


田中青果漬物セットBセット
とっても喜ぶやん衆のお漬物です
お歳暮ギフト対応OK


商品番号  1298
価格3,300円 (税込 3,564 円) 送料別
お使い用途   
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
商 品 内 容

●★田中青果漬物セットBセット
野菜ソムリエプロデュース

1セット
田中青果漬物バラエティーセットB
田中青果さんの大根漬けを贈り物ギフトに致しました。
お歳暮ギフトはもちろんのことその他のお使い物贈り物にも。
内 容 量
粕漬け大根1本/
ハスカップ大根1本/
海鮮大根1本/
からし大根1本/
賞 味 期 限
【賞味期限】製造日より8日間


送   料
配 送 形 態


さらに同梱すると!送料もお得に!
お届け日:備考欄にご記入くださいませ
グルメプレイスおすすめ

 【やん衆鮭漬けセット】
     【やん衆にしん漬け】






なんと豪華!数の子カニなどがはさまった!海鮮大根漬け【田中青果】北海道留萌をイメージした漬物です!


なんと豪華!数の子カニなどがはさまった!海鮮大根漬け【田中青果】北海道留萌をイメージした漬物です!


なんと豪華!数の子カニなどがはさまった!
海鮮大根漬け【田中青果】北海道留萌を
イメージした漬物です!★とってもおめでたい漬物★


商品番号  1288
価格1,200円 (税込 1,296 円) 送料別
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
商 品 内 容

●★海鮮大根漬け☆
なんと留萌をイメージした豪華な大根漬け!

1本

内 容 量
かずの子/たこ/ホタテ/ズワイガニ/昆布などがささまった
豪華贅沢な大根漬けです!
賞 味 期 限
【賞味期限】製造日より8日間
■海鮮だいこん漬け内容量
大根、かずの子、ズワイガニ、たこ、ホタテ
昆布、きゅうり、人参、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩、醤油)
送   料
配 送 形 態
極上の逸品です/甘めに漬けられています
年末年越しにいかがですか
さらに同梱すると!送料もお得に!
お届け日:備考欄にご記入くださいませ
グルメプレイスおすすめ

 マロンケーキ【送料無料】
   ぷちぷちたらこ【送料無料】




 お気に入りページに追加

絶品完熟たらこ!
送料無料
【やん衆にしん漬け】
留萌伝統の味
激安【かにギフト】
【福袋も満載】
魚卵の彩り【ギフト】
【送料無料】
超貴重【超レア物】
数の子昆布
コラーゲンたっぷり!
氷頭生酢
活ホタテセット【極大】
とれたてを直送!
ズワイバーベキュー
【送料無料】
ギフトに留萌の!
数の子特集!
今、大人気!
明太にしん!
ずわいしゃぶ大福袋!
なんと1.3kg
数の子昆布 激安!味付け
数の子特集
【おさかなセット】
ギフトにも!北の味紀行
【たこの柔らか煮】
【元祖】ギフトにも
数の子屋さんの
数の子松前漬け
浜茹でオホーツク
毛ガニギフト!
井原水産
北海味栞【魚卵セット】
マヨラー必食
マヨネーズ数の子!
極太
たらこギフト送料無料
数の子親子マリネ
井原水産
明太子たらこ!
【ゲリラセール】
なんと激安!
子持ち昆布
ラーメンギフト
利尻昆布ラーメン
元祖たこしゃぶ!
【ギフトにも】
酒蔵ラーメン
【ギフトに】
7種類の豪華素材
【海鮮松前漬け】
黒いとうもろこし
【昭和の味!!】
北海道スイーツ
特集!

業務用たらこ明太子
超特価でどうぞ!
井原水産
魚卵ギフト特集!