焼豚
 

肉職人が丹精込めて作るハム・ベーコン・ウィンナー・鴨肉などの工場直販/吉田ハム工場の楽天市場店

              3代目!肉工房 松本秋義はハム,ロースハム,ベーコン,焼豚,鴨ソーセージ,鴨パストラミ,鴨肉,スペアリブ,プレスハム,煮豚,タンドリーチキン,ウィンナーなどの食肉加工食品を作っております

HOME

おいしさの笑顔が好きだから・・
お客様各位 お詫びとご案内:ひとつひとつ手作りのため、ご注文が集中した場合は発送までお時間がかかる場合がございます



送料無料

検索


メルマガ登録
選べるお試し4点セット、送料無料、お試しセット、詰め合わせ、肉の福袋
知床ポークの西京味噌漬け
鴨パストラミ
鴨肉ソーセージ
焼豚
スペアリブ
Bハム
煮豚
タンドリーチキン
ロースハム
Bハム(プレスハム)
プレスハム200g
プレスハム500g
プレスハム1500g
ベーコン
ベーコン500g、ブロック、かたまり
ベーコン1000g、ブロック、かたまり
焼豚、レシピ
焼豚700g
煮豚、レシピ
煮豚500g
ロースハム、レシピ
ロースハム500g ロースハム1000g
粗挽きハーブウィンナー
粗挽きハーブウィンナー200g
タンドリーチキン
タンドリーチキン150g
鴨
鴨パストラミ
鴨ソーセージ
スペアリブ
スペアリブ300g

ギフトセット
ギフトセット3900円
ギフトセット4900円
ギフトセット7500円
ギフトセット12000円
松本秋義とは
カテゴリー
松本秋義メルマガ登録
選べるお試し4点セット
プレスハム
ベーコン
焼豚
煮豚
ロースハム
粗挽きハーブウィンナー
タンドリーチキン
スペアリブ
ベーコンしゃぶしゃぶ
松本秋義のギフトセット
プレゼント企画

カレンダー
2012年5月 ※ピンク:定休日
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
※大変申し訳ございませんが、定休日のご質問メールやご注文に関しては、翌営業日のメール対応となります。予めご了承ください。

焼豚丼,チャーハン,ラーメンに最適!/チャーシュ― 焼豚ブロック200g
焼豚,レシピ,豚肉,チャーシュー,ラーメン,チャーハン,肩ロース,バラ肉
 
バラ肉のジューシー焼豚
 
食べ方豊富な焼豚ブロック
「美味しくて好きな厚さに切って食べれるのが良い!」との評価の多い当店のチャーシュ―焼豚。「バラ肉」と「肩ロース」の肉味違う2種類をご用意しております。
そのまま切って食べたり、ご飯に合わせて焼豚丼、ネギと豆板醤を絡めてネギチャーシュー、角切りにしてチャーハン、さまざまな食べ方で楽しめます。
満腹でも不思議と食べれる!
絶妙な甘辛さと肉の旨味が口いっぱいに広がります。焼豚は厚くも薄くも自由に切っていただけ、焼いても炙っても美味しい。
嘘みたいな実話なんですが、ラーメン店の大盛りチャーシューメンをお店で完食後すぐに自宅で当店焼豚を完食された方もいらっしゃいます(笑)
 














素材の味を引き出す

素材のこだわり

脂身コラーゲンのバラ肉とジューシーな肩ロースの2種類!

焼豚に必要な「香ばしさ」「ジューシーさ」「やわらかさ」を引き出せる部位にこだわりました。
・濃厚で口解けの良い甘みが味わえるバラ肉
・脂分が少なく肉のジューシーさをダイレクトに味わえる肩ロース
2種類からお選びいただけます。
 

製法

職人による「焼き」で旨みを凝縮!食欲を増進させる秘伝のたれ!!

焼豚を作る時のポイントは、「焼く」「たれ」の2つ
肉本来の旨みを引き出すために、職人が焼き加減を見極め、秘伝のたれを作っております。
★★★こだわりその1: 「焼き」  ★★★
    松本秋義では、高温オーブンで素材全面に焼き目をつけて、肉汁の旨みをギュッと閉じ込めております。適度の焼き目が「香ばしさ」を生み、旨味と香りを倍増させます。やわらかくジューシーな食感と口の中に広がる肉汁をお客様に味わっていただけると思います。
◆◆◆こだわりその2: 「たれ」  ◆◆◆
   

松本秋義には、長年の技術と経験の粋を結集して作られた秘伝の「たれ」があります。
この「秘伝のたれ」が焦げ付いたり、煮つまりすぎたりしないように全工程で最新の注意を払って焼鐚を作っております。


味へのこだわり

大人から子供まで笑顔にさせるこだわり焼豚!!

焼き豚のとろけるような食感と肉の甘味を味わっていただきたいので「肉本来の旨味と甘味」にこだわります。「焼き」で肉の旨みを凝縮し、甘辛く絶妙な秘伝の「たれ」で食欲をそそるように仕上げております。焼豚チャーハン、チャーシュー丼、炙りチャーシューなど、大人から子供まで笑顔になれる美味しい焼き豚を作っております。



飲食店でもなかなか食べれない!お好みの厚さに切りお召し上がりください!!お勧めの厚さは1センチ!

温めた焼豚を1センチくらいに切って、ばくっと食べるのが一番お勧めです。「焼き豚!!」 って味を口の中で感じることができ、ジューシーでたまらなく美味しいです。
肉の本来の味がしっかりしているので「肉を食べてる!!」という感じを口の中で体感できます。
白髪ネギや万能ネギと食べると更に美味しいです。
ぜひご賞味ください!

<楽天レシピ掲載!>>当店の焼き豚を使ったレシピ
焼豚丼をさっぱり美味しく簡単ヘルシーに!!


焼豚よりもトロトロ!★煮豚はこちら★





ラーメンに最適!焼豚/バラとロースの2種類の味200g


焼豚のおろし丼,ラーメン,焼豚,レシピ,豚肉,作り方,チャーシュー,バラ,チャーハン


焼豚丼,ラーメン,焼豚,レシピ,豚肉,作り方,チャーシュー,バラ,チャーハン


焼き目が香ばしく中は、とろとろ♪
肉工場だから出来る本物の味わいと秘伝のタレ♪


中までよく味が染み込んだチャーシュー焼豚200g
【RCPsuper1206】【S6_gu】【0603_point】【0603superP5】


商品番号  YH-5
販売価格753円 (税込 790 円) 送料別
▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
種類の選択 × 
  どちらかご選択ください
肩ロース
バラ肉
売り切れ表示 ×

■ギフトでお届け(別途490円)   
個数   
お気に入りに追加
 レビューを見る(1件)  書く
 ケータイにURLを送る

>> 焼豚 商品詳細 >>
内容量 ブロック200g (この商品はスライスされておりません)
原材料 豚肩ロース肉または豚バラ肉、糖類(砂糖・ぶどう糖)、食塩、醤油、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、アミノ酸分解液、増粘多糖類、香辛料、アルコール、ビタミンB1
※原材料の一部に大豆・小麦を含む
賞味期限 【冷蔵保存】で製造日より20日間
お召上がり方 ≪丸ごと温める場合≫
パッケージのまま80度前後の湯銭で約10分温め、お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。
≪カットして温める場合≫
カットした商品をお皿に乗せ、ラップをしてレンジで温めて下さい。
※カットしたサイズ、レンジのワット数により、温める時間は異なります。短い時間で試しながら温める事をおすすめ致します。

>>>【お届けに関する詳細はこちらもご覧ください】
お届けについて




焼豚のおろし丼,ラーメン,焼豚,レシピ,豚肉,作り方,チャーシュー,バラ,チャーハン


焼豚丼,ラーメン,焼豚,レシピ,豚肉,作り方,チャーシュー,バラ,チャーハン


焼豚丼,ラーメン,焼豚,レシピ,豚肉,作り方,チャーシュー,バラ,チャーハン


焼き目が香ばしく中は、とろとろ♪
肉工場だから出来る本物の味わ
いと秘伝のタレ♪


中までよく味が染み込んだチャーシュー
焼豚400g
【RCPsuper1206】【S6_gu】【0603_point】【0603superP5】


商品番号  YH-5
販売価格1,490円 (税込) 送料別
▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
種類の選択 × 
  ご選択ください
肩ロース
バラ肉
肩ロースとバラ肉
売り切れ表示 ×

■ギフトでお届け(別途490円)   
個数   
お気に入りに追加
 レビューを書く
 ケータイにURLを送る

>> 焼豚 商品詳細 >>
内容量 ブロック200g×2 (この商品はスライスされておりません)
原材料 豚肩ロース肉または豚バラ肉、糖類(砂糖・ぶどう糖)、食塩、醤油、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、アミノ酸分解液、増粘多糖類、香辛料、アルコール、ビタミンB1
※原材料の一部に大豆・小麦を含む
賞味期限 【冷蔵保存】で製造日より20日間
お召上がり方 ≪丸ごと温める場合≫
パッケージのまま80度前後の湯銭で約10分温め、お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。
≪カットして温める場合≫
カットした商品をお皿に乗せ、ラップをしてレンジで温めて下さい。
※カットしたサイズ、レンジのワット数により、温める時間は異なります。短い時間で試しながら温める事をおすすめ致します。

>>>【お届けに関する詳細はこちらもご覧ください】
お届けについて




ラーメンに最適!焼豚/バラとロースの2種類の味


焼豚のおろし丼,ラーメン,焼豚,レシピ,豚肉,作り方,チャーシュー,バラ,チャーハン


焼豚丼,ラーメン,焼豚,レシピ,豚肉,作り方,チャーシュー,バラ,チャーハン


焼き目が香ばしく中は、とろとろ♪
肉工場だから出来る本物の味わ
いと秘伝のタレ♪


中までよく味が染み込んだチャーシュー焼豚700g 【RCPsuper1206】【S6_gu】【0603_point】【0603superP5】

商品番号  YH-5
販売価格2,286円 (税込 2,400 円) 送料別
▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
種類の選択 × 
  どちらかご選択ください
肩ロース
バラ肉
売り切れ表示 ×

■ギフトでお届け(別途490円)   
個数   
お気に入りに追加
 レビューを見る(3件)  書く
 ケータイにURLを送る

>> 焼豚 商品詳細 >>
内容量 ブロック700g (この商品はスライスされておりません)
原材料 豚肩ロース肉または豚バラ肉、糖類(砂糖・ぶどう糖)、食塩、醤油、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル色素)、アミノ酸分解液、増粘多糖類、香辛料、アルコール、ビタミンB1
※原材料の一部に大豆・小麦を含む
賞味期限 【冷蔵保存】で製造日より20日間
お召上がり方 ≪丸ごと温める場合≫
パッケージのまま80度前後の湯銭で約10分温め、お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。
≪カットして温める場合≫
カットした商品をお皿に乗せ、ラップをしてレンジで温めて下さい。
※カットしたサイズ、レンジのワット数により、温める時間は異なります。短い時間で試しながら温める事をおすすめ致します。

>>>【お届けに関する詳細はこちらもご覧ください】
お届けについて





ハム、ベーコン、粗挽きハーブウィンナー、煮豚、焼豚、お試しセット、チャーシュー、ラーメン、詰め合わせ、送料無料、ギフト、お歳暮、福袋
【送料無料 お試し】ポイント10倍!
単品購入価格(送料込)より38%お得!⇒お試し4点セット2480円(税込)
ハム・ベーコン・焼豚(煮豚)・ウィンナー合計800gの贅沢福袋2011!
【gourmet0201】
販売価格2,480円(税込)
ラーメンに最適!焼豚/バラとロースの2種類の味200g
【松本秋義 工場直送の自家製チャーシュー焼豚200g】
【肩ロースorバラ肉が選べる】
ブロック ラーメンにお好みの厚さで♪【gourmet0201】
販売価格790円(税込)
鴨、鴨パストラミ、合鴨、レシピ、宮内庁御用達、フランス、ロティ、鴨肉
【あす楽対応】最高級フランス グリモウ種 フィレドカナール
鴨肉パストラミ200g(鴨肉・ムネ肉)
国内生産の鴨肉は大変希少です
歯ごたえ充分の赤味の肉質を味わって下さい。
【gourmet0201】
販売価格2,180円(税込)
ハムレシピ、ハム料理、ハム作り方、ハムカツ、ハムサンド、ハムギフト、燻製、サンドイッチ、スライスハム、ボンレスハム、セット・詰め合わせ、ハムエッグ、ハム工房ハム、パスタ、手作りハム、お歳暮
【55年売れ続けているハム】
地元で毎月1000人以上に販売している昔なつかしい味のプレスハム(通称:Bハム) 200g
【gourmet0201】
販売価格580円(税込)
ウィンナー200g、ソーセージ、レシピ、作り方、ハム、手作り
【お口でパリッと!】
かみ締めるたびに旨みが広がる/粗挽きハーブウィンナー 200g
【gourmet0201】
販売価格660円(税込)
タンドリーチキン、本格タンドリーチキン、簡単、レシピ
【独自スパイス】鶏モモ肉
国産肉に比べて柔らかいジューシーなタンドリーチキン150g
【gourmet0201】
販売価格500円(税込)

 友達にメールですすめる お気に入りページに追加

ショッピングガイド
  お問い合わせ   お支払いについて  
  ■ support@za.tnc.ne.jp
■ 0548-28-7555 ※お電話でのお問合せ受付時間(9:30〜18:00)
■ 水・日・祝祭日の月曜日は定休日となりますので翌営業日にてご連絡申し上げます。
  ■ お支払いはクレジットカード、楽天バンク決済、銀行振込、代金引換がご利用いただけます。

※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。
クレジットカード、銀行振込、楽天BANK、代金引換
 
  配送について   営業時間帯について  
  ■ 配送はヤマト運輸でお届けいたします。
■ ご注文確認後(銀行振込の場合はご入金確認後)の3営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご発送が遅れる場合は、メールにてご連絡致します。
■ また、配送日指定・時間指定もお承り致します。
配送日は、ご注文日から4日後以降でご指定頂けます。
お時間は、[午前中][12:00〜14:00][14:00〜16:00][16:00〜18:00][18:00〜20:00][20:00〜21:00]でご指定頂けます。
配送日のご指定が特にない場合は、3営業日以内の発送とさせて頂きます。


ヤマト運輸
  ■ ご注文は24時間受け付けております。
■ 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。

  月・火・木・金・土  9:00−18:00

※水・日・祝祭日の月曜日はお休みをいただいております。 


 
  プライバシーについて      
  お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。