■おいしさのヒミツ
硬めの米が好きな方も、柔らかめのお米が好きな方も、その中間とも言えるふっくらさが「ななつぼし」です。
粒の張りがよく白さと光沢があり、食味の優れたお米として、次代の北海道米の代表として期待されている品種です。
白米のアミロースとタンパク含有率は「きらら397」よりやや低く、食味、粘り、軟らかさがあります。
毎日の食卓に北海道米をどうぞ!

■ななつぼしの特徴
「味」「白さ」「つや」「粘り」「香り」「柔らかさ」「口当たり」 7つの美味しさを掲げ名付けられたななつぼし。
食味ランキングでは「コシヒカリ」「ひとめぼれ」などと同じクラスのAランク となっています。
寒さに強く、粘りがあり、冷めてもおいしいく、お弁当、おにぎりなどに最高です。