おまたせしました！
牛タンパーティやりましょう！

お好きな厚さに切ってジュージューと！ 美味しくないわけがありません。 米久指定牧場のオーストラリア産牛タンを日本で成型し、急速凍結しました。

◆皮をむいてタン先はカットしてありますので、半解凍にしてスライスして塩を振って焼くだけです	◆塩こしょうをした牛タンにガーリックパウダーを少〜し。これが最高の隠し味です。
	◆牛タンを焼いたら、白髪ねぎにごま油、ラー油、ゴマをあえて、お肉で包んでいただきます。考えただけで美味しそう！
―――日本人好みの霜降りの旨味 今回の牛タンはオーストラリアから。グラスフェッドと呼ばれる草を主に食べて育った牛ではなく、コレは米久指定牧場で穀物を食べて育ったグレインフェッド。 だから日本人好みの霜降りの鮮やかさと美味しさです。 ―――旨味を逃がさない急速凍結 それを日本で成型し、−３０℃で急速凍結。細胞が痛まない為、解凍時に旨味が逃げにくくなっています。 流水でも解凍できますが、冷蔵庫でじっくり解凍すれば新鮮な美味しさを堪能できます。 半解凍の状態でお好きな厚さにスライスしてください。 全国的に品薄の牛タンですが、肉の米久だからお届けできる至福の牛タンをぜひ味わって下さい！