昔ながらの味わいそのままに、
発芽玄米成分ギャバを含んだ新しい塩昆布
こうはら本店では、皆様が日々健康であることを願い、
からだにやさしい塩昆布を考え、誕生させました。
舞い上がるほどおいしい塩昆布「舞昆」は、
今や弊社の人気商品になっています。
「舞昆」は天然酵母を使って道南産真昆布を発酵熟成させたものです。
発酵には、糖の吸収に関与するとされる桑の葉や
パイナップル・りんごなどの果実などを加えており
血圧に関与される今話題の発芽玄米成分ギャバが多く含まれます。
独自のとろ火を再現した「直火仕込み製法」で炊き上げた
「舞昆」は、発酵で醸し出された健康成分が
封じ込まれており、ほのかな果物の甘みもあって、
からだにやさしく、まろやかな旨みのある塩昆布になりました。
健康を気にされる方への贈り物に、
帰省のお土産にふさわしい、こうはら本店のおすすめです
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