凄い!!凄い!!凄ーーーい!!
こんな凄いワインを日本で入手できるなんて、
本当に夢のようです!!!!
本日ご紹介するワインは、なんとなんと、
【一万本ものワインの頂点に立ったぁ!!】、
オーストラリアの≪NO.1ワイン≫なんです!!!!!!
今やオーストラリアのワイン生産量は世界第6位。
ワイナリーの数では2000件を超え、さらに造られている
ワインの種類は一万本以上と、とにかくもの凄い数のワ
インが造られています。
さらにその品質の高さから世界中で高い評価と人気を獲
得し、今や「プレミアムワイン大国」の地位を築いてい
ます。そんなオーストラリアワインの頂点にたったのが、
こちらの赤ワインなんです!!!
あのオーストラリアの偉大なシラーズにして時価5万円
以上する[グランジ]でもなく、また世界中のコレクター
が垂涎する怪物カルトワインでもなく、日本での希望小
売価格3200円のワインが、なんと一万本以上にもおよぶ
オーストラリアワインの頂点に立ったといいますから、
これには私も声が出ないほど、驚きました。
今や、世界最高峰ワインが続々と誕生するオーストラリ
アで、2010年の『ナンバー1ワイン!!』に選出された
極上赤ワインの味わいを、是非ともご堪能ください!!
それではご紹介します!!
ワインステート誌で『年間最優秀ワイン』に輝いた、
[レイク・ブリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2008]!!!
オーストラリアでもっとも歴史が古く、ワイン業界人や
ワイン愛好家が愛読している人気ワイン専門誌、それが
ワインステート誌です。ワインステート誌では毎年ブド
ウ品種別の【最優秀ワイン】を選出し、その中でもっと
も素晴らしいワインが『年間最優秀ワイン』の名誉に輝
きます。
2010年の最優秀カベルネ・ソーヴィニヨンには、
[レイク・ブリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2007]
が選ばれ、さらに【年間最優秀ワイン】にも、このワイ
ンが選ばれたんです!!!
私は、ワインステート誌を10年以上購読していますが、
今まで【年間最優秀ワイン】に選ばれたワインのほとん
どは、日本では手に入らない幻のワインばかりでした。
2008年の年間最優秀ワインに輝いた[ヴァス・フェリック
ス・ヘイツベリー・カベルネ・ソーヴィニョン]は日本で
も入手可能でしたが、その価格は8000円ですから、それ
を考えると、今回ご紹介する【年間最優秀ワイン】が
2980円で堪能できるというのは、まさに『破格中の破格!!』
としかいいようがありません!!
このワインは過去15年のヴィンテージで、
【8個のトロフィー】と【32個の金賞】を受賞しているの
で、すでにオーストラリアの最高峰のカベルネ・ソーヴィ
ニヨンであったといっても過言ではありませんが、今回
権威あるワインステート誌の『年間最優秀ワイン』に選
ばれたことにより、正真正銘の、
【オーストラリアNo.1ワイン!!】
となったわけです!!
さらに今回ご紹介する2008年ヴィンテージは早くも、
BEST PRE RELEASE WINE WHITE/RED AWARD
- 2010 Langhorne Creek Wine Showcase
GOLD MEDAL - 2010 Brisbane Wine Show class 30
GOLD MEDAL - 2010 Australian Small Winemakers
Show class 42
GOLD MEDAL - 2010 Hobart International Wine Show
class 51
GOLD MEDAL - 2011 Adelaide Wine Show class 24
と、トロフィー1個、金賞4個を獲得しており、2007年に
負けず劣らず素晴らしい味わいとなっています!!
こんな凄いワインを現地販売価格23ドルで造れてしまう
超人的なワイナリー、レイク・ブリーズは、過去16年間
に【20個のトロフィー】と【62個の金賞】を獲得してお
り、もっとも多くのアワードを獲得しているブティック・
ワイナリー(小規模の造り手)であることから、
「スモール・ワイナリーのチャンピオン」と賞賛されて
います。
レイク・ブリーズのワインが素晴らしい理由、それは
いろいろありますが、特にレイク・ブリーズの自社畑の
あるラングホーン・クリーク地区のテロワールの影響が
もっとも大きいといえるでしょう。
ラングホーン・クリーク地区の夏は非常に乾燥し、平均
して14日しか雨が降りません。しかし冬場に起こる川の
洪水が最高級のブドウを栽培するのに欠かせないものと
なっています。この自然現象を利用して畑に引かれた水
は、高水準の肥沃物を土に残すばかりでなく、堆積した
シルト質の土壌はすぐれた保水能力があり、夏の間、水
を補充することなくブドウを栽培することができます。
さらにレイク・ブリーズが使用しているブドウというの
がこれまた凄いんです!!!
90ヘクタールの自家ブドウ畑にある古いブドウの樹
(樹齢35〜40年)から収穫される果実のうち、選別され
たわずか20%の上質な果汁のみをワイン生産に使用する
というこだわりよう!!それゆえにボルドーの一級格付け
ワインに匹敵するような、素晴らしく奥深い味わいの
秀逸カベルネ・ソーヴィニヨンが生まれます。
そして気になるその味わいは、
『グラスに注ぐとカシスとレッドベリーの鮮やかな果実
香に、杉、シナモン、カカオ、ミント、ユーカリの香り
が加わり、それはそれは複雑な香りが立ち昇ります。
その深い赤紫色をしたワインを口に入れた途端、フルー
ツケーキを想わせる濃厚な果実味が広がり、さらに樽熟
成(フレンチオーク樽70%、アメリカンオーク樽30%に
て20ヶ月間熟成)から生まれた杉やバニラのニュアンス
が折り重なり、豊富ながらもソフトなタンニンがワイン
と溶け合った、力強くありながらも優雅さを兼ね備えた
味わい。』
ん〜、素晴らしい!!!
オーストラリアを代表するカベルネ・ソーヴィニヨンの
銘醸地といえば、マーガレット・リヴァーやクナワラが
有名ですが、このワインが造られているラングホーン・
クリークはまさに穴場です!!割り箸が立つほど濃厚であ
りながらも、ミントやユーカリの香りを持つカベルネ・
ソーヴィニヨンが、こんなお手頃価格で堪能できるとい
うのですから、これは他の国、他の産地ではとても真似
できません!!
レイク・ブリーズは、小さな造り手であることから、
まだまだ日本での認知度は高くはありませんが、すでに
オーストラリアワイン好きの間では、その価格以上の
美味しさがボトルにたっぷり含まれているとあって、大
注目の赤ワインとなっています。
これは是非とも!!是非とも!!オーストラリアワイン史に
輝かしい金字塔をうちたてた秀逸カベルネ・ソーヴィニ
ヨンを破格の2980円でたっぷりとご堪能ください!!
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