

ようござったなっす〜!! 山形ごとうち便 店長の島津です。当店の山形食材は、生産者さまの顔の見えない商品は一切お取扱いしておりません。山形より、厳選した「ごちそう」を産地価格で直送いたします。どうぞ、ごゆっくりご覧下さいm(__)m

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ブログ店長が”いろんな山形”をご紹介いたします! ご当地グルメだけではなく、山形の大自然などもどしどし更新していくので、息抜きにご覧下さい!
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当店の旬食材の中から、人気商品をプレゼント!山形は、旬の食材が盛りだくさんです!みなさん、お見逃しなく!
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ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
山形ごとうち便
0238-40-0692
9:00〜18:00
[定休日 水・日・祝を除く]
店長携帯電話
080-1847-5711
9:00〜21:00
[店長は、365日OKです!]
※打合せや、やもえない事情によりでれない場合もございます。
※メールの返信は翌営業日となります。ご了承くださいませ。 |
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◆生産者さまと山形ごとうち便が大事にしたい事◆
***自分の子供に食べさせたい食材しかお出し致しません***
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ステーキは、焼き方もさることながら、やはり”素材”ではないでしょうか。当店の米沢牛サーロインは、特級品ですので、ミディアム、もしくはミディアムレアでもご安心していただいております。
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特撰 米沢牛ともなると、脂の旨味がたまりません!とろけるような、旨味たっぷりのお肉と卵が絡み合ったら…。この味をお伝えしたく、当店の肉匠お任せすき焼きセットをお買得価格にてご用意しました。
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米沢牛が日本三大和牛といわれる由縁は、自然の厳しさと自然の恵み、それを最大限に生かす努力との融合です。血統や飼料は全国どこでも同じものが手に入りますが、自然環境と生産者の肉の育て方は、ここにしかありません!その中でも厳しい条件をクリアした牛のみが米沢牛として愛されているのです。 |
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牛肉の等級とは、(社)日本食肉格付協会によって付けられた牛肉のランクを表すものです。牛肉の格付けは、歩留まり等級(高 A−B−C 低)と肉質等級(高 5−4−3−2−1 低)です。全部で15段階のランク付けがされていて、A-5とはその中で最も高品質の肉だということになります。当店で取り扱っている米沢牛はすべてこの最高ランクのA-5、A-4です。 |
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肉匠の山口社長です! 市場情報と、老舗として代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。枝肉から1頭分の肉質を見極める目利きの技。目で見て、手で触れて、脂質・肉の弾力性を見極める匠です。お買いあげいただいた牛肉の安心の証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。 |
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| 写真 | 商品名 | 価格 |
 | 【大人気商品!丸得!】お徳用 米沢牛お任せすき焼き用お肉セット 250g すき焼きのたれ付き【米沢牛】 【マラソン2011冬_食品】 | 2,625円
| 税込、
送料別 |
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 | 【ご家庭で贅沢!!】米沢牛モモ しゃぶしゃぶ用 250g ポン酢だれ付き(2〜3人用) 【米沢牛】 | 2,800円
| 税込、
送料別 |
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 | 【送料無料】【米沢牛】【※画像イメージは200g×4枚です】【送料無料】【これぞ、真打ち!! 米沢牛極上品!!】米沢牛サーロインステーキ 200g×1枚【楽ギフ_ 送料無料】 | 6,600円
| 税込、
送料込 |
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 | 【同梱オススメ!大行列の大赤札品!】豚トロ 100g ※売り切れ時もございますので、見つけたらラッキー!【マラソンP5】 | 360円
| 税込、
送料別 |
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 | 【送料無料】【米沢牛】【※画像イメージは4人用です】【送料無料】【伝統の最上級品!!】最高級米沢牛ヒレステーキ 150g×2(2人用) 【smtb-td】【tohoku】 【楽ギフ_ 送料無料】 | 9,600円
| 税込、
送料込 |
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 | 【匠厳選の極柔モモ!!】米沢牛モモ すき焼き用 250g すき焼きのタレ付き(2〜3人用)【お歳暮】【贈答用】【米沢牛】 | 2,800円
| 税込、
送料別 |
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 | 【赤札覚悟のカルビセット!】米沢牛・三元豚 怒濤のカルビ食比べセット 各250g 計500g(4〜6名様用) 【東北復興_山形県】 | 3,340円
| 税込、
送料別 |
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 | 【当店オリジナル!!】米沢牛えぼし漬け 4枚入 300g(2〜4人用)【お歳暮】【贈答用】【米沢牛】【東北復興_山形県】 | 4,100円
| 税込、
送料別 |
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 | 【ミディアムレアがたまらない!】米沢牛特撰ロース しゃぶしゃぶ用 250g ポン酢だれ付き(2〜3人用)【お歳暮】【贈答用】【米沢牛】 | 4,800円
| 税込、
送料別 |
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 | 【ご家庭で料亭の味!!】米沢牛特撰ロース すき焼き用 250g すき焼きのタレ付き(2〜3人用)【米沢牛】 | 4,800円
| 税込、
送料別 |
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 | 【送料無料】赤字覚悟のご奉仕セットの為、数量限定とさせていただいております!【東北】【smtb-td】【tohoku】【東北復興_山形県】【楽ギフ_ 送料無料】【送料無料】肉匠お薦めしゃぶしゃぶセット [特選米沢牛200g ・三元豚200g] 3〜4名様用※肉匠秘伝のしゃぶしゃぶのたれ付き【東北復興_山形県】 | 3,939円
| 税込、
送料込 |
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 | 【隠れた大人気部位!!】米沢牛スネ肉煮込み 250g(2〜3人用)【東北復興_山形県】 | 1,350円
| 税込、
送料別 |
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 | 【同梱オススメ!大行列の大赤札品!】山形牛サガリ 100g ※売り切れ時もございますので、見つけたらラッキー!【山形牛】 | 830円
| 税込、
送料別 |
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 | 【2セット以上同時購入で送料無料の赤札セット!】山形牛とうがらし(肩肉)・三元豚カルビ・上ホルモン 各100g 計300g(2〜3名様用) 【cr6tx74】 【がんばろう!山形】 | 1,860円
| 税込、
送料別 |
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 | 【同梱オススメ!大行列の大赤札品!】上ホルモン 100g ※売り切れ時もございますので、見つけたらラッキー!【マラソンP5】 | 380円
| 税込、
送料別 |
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